VEVOR YML05110F Bedienungsanleitung Seite 259

Bedek het met folie.
Niet luchtdicht afsluiten, want de fermentatie heeft zuurstof nodig. We
kunnen het afdekken met een kartonnen plaat.
Na ongeveer 36 uur zou je de gisting moeten kunnen ruiken en zien. Als het
er papperig uitziet en naar wijn ruikt, voeg dan 1200 tot 1500 ml koud,
gekookt water toe om het te steriliseren. Meng het water door te roeren
(gebruik een steriele houten lepel die je voor gebruik in heet water doopt).
- 22 -