Configuración - Vevor Yml05110F Bedienungsanleitung

Precauciones
Nunca deje un silo en marcha sin supervisión.
Nunca beba mientras esté destilando.
Nunca bloquee la salida del alambique. Hacerlo puede provocar
Sobrepresión y explosión.
Nunca utilice una fuente de calor con llama abierta mientras destila en
interiores.
Siempre se prefiere destilar al aire libre.
Configuración
Coloca la base del alambique sobre la fuente de calor.
Vierta el mosto, pero tenga cuidado de que los sedimentos que se hayan
depositado en el fondo del recipiente no entren en el alambique, ya que
pueden alterar el sabor. Además, deje aproximadamente 10 cm de
espacio en la parte superior del alambique para evitar que el líquido se
desborde y caiga en la sección superior o, peor aún, en el cuello de cisne
y el condensador.
Coloca y sella la parte superior de la cebolla. Puedes sellarla con una
mezcla espesa de agua y harina, presionándola alrededor de la unión
entre la parte superior e inferior. Otra opción es envolver la base de la
cebolla con cinta de teflón para fontanería antes de colocarla en la parte
inferior del alambique.
Condensador de conexión
Mantenga el condensador frío. Esto se logra llenando el cuerpo del
condensador con agua y agregando hielo continuamente (las botellas de
agua congeladas también funcionan muy bien) o utilizando un chorro
continuo de agua fría de un grifo de cocina o una manguera (si bien el
condensador está equipado con boquillas de entrada y salida para un
control total, esto podría ser tan simple como tapar la parte inferior y dejar
correr una manguera de agua por la parte superior).
Coloca un recipiente en la salida del alambique para recoger el licor
casero. Ten en cuenta que, si bien algunos plásticos son adecuados, la
mayoría no soportan de forma segura alcohol de alta concentración.
Para mayor seguridad, usa vidrio; los frascos Mason son excelentes para
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