3M E. coli O157 Gebrauchsanweisungen Seite 61

Tabel 4. Verrijkingsprotocollen die gebruikmaken van voorverwarmde BPW ISO op 41,5 ± 1 °C conform de met NF
VALIDATION gecertificeerde methode 3M 01/18-05/17
Protocol
Rauwe melkproducten, rauw(e) fruit
en groenten
Rauw rundvlees
OPMERKINGEN:
• Monsters groter dan 25 g zijn niet getest in de NF VALIDATION-studie.
• De aanbevolen onderbrekingspunten in het protocol vallen na de verrijking of de monsterlyse. Verrijkingsbouillon of
het monsterlysaat kunnen tot 72 uur tussen 2 en 8 °C worden bewaard. Nadat de verrijkingsbouillon uit de opslag
is gehaald, kan het testen verdergaan vanaf stap 1 in het hoofdstuk Lyse. Nadat het monsterlysaat uit de opslag is
gehaald, kan het testen verdergaan vanaf stap 7 in het hoofdstuk Lyse. Het lysaat kan ook op 20 °C worden bewaard.
• Omdat korte verrijkingsprotocollen gevoelig zijn voor incubatieomstandigheden, moeten de in het protocol
aangegeven temperaturen worden aangehouden. De temperatuur van het waterbad of de incubator waarin de
bouillons worden voorverwarmd, moet worden geverifieerd om ervoor te zorgen dat de verrijkingsbouillon de
juiste temperatuur bereikt. De totale monsterbereidingstijd, met inbegrip van de vertraging tussen het einde van
de voorverwarmingsstap van het medium en het begin van de incubatie van het voedselmonster, mag maximaal
45 minuten zijn. Het gebruik van een geventileerde incubator tijdens incubatie wordt aanbevolen.
Voorbereiding van de 3M™ Moleculaire Detectie - Speed Loader Tray
1. Maak een doek of wegwerpdoekje vochtig met een bleekmiddeloplossing van 1-5% (volumeconcentratie in water)
en reinig de 3M Moleculaire Detectie - Speed Loader Tray.
2. Spoel de 3M Moleculaire Detectie - Speed Loader Tray met water.
3. Veeg de 3M Moleculaire Detectie - Speed Loader Tray met een wegwerpdoekje droog.
4. Zorg ervoor dat de 3M Moleculaire Detectie - Speed Loader Tray droog is voor gebruik.
Voorbereiding van het 3M™ Moleculaire Detectie - Koelblokinzetstuk
Plaats het 3M Moleculaire Detectie - Koelblokinzetstuk rechtstreeks op de laboratoriumtafel: de 3M Moleculaire
Detectie - Lade voor koelblok wordt niet gebruikt. Gebruik het koelblok op de omgevingstemperatuur van het laboratorium
(20-25 °C).
Voorbereiding van het 3M™ Moleculaire Detectie - Verwarmingsblokinzetstuk
Plaats het 3M Moleculaire Detectie - Verwarmingsblokinzetstuk in een droge dubbelblokverhitter. Schakel de droge
blokverhitter in en stel de temperatuur zo in dat het 3M Moleculaire Detectie - Verwarmingsblokinzetstuk 100 ± 1 °C kan
bereiken en aanhouden.
OPMERKING: Afhankelijk van de verhitter laat u het 3M Moleculaire Detectie - Verwarmingsblokinzetstuk ongeveer
30 minuten op temperatuur komen. Gebruik een geschikte, gekalibreerde, op de aangewezen locatie geplaatste
thermometer (zoals een gedeeltelijk ondergedompelde thermometer of digitale thermokoppelthermometer, geen
volledig ondergedompelde thermometer) om te controleren of het 3M Moleculaire Detectie - Verwarmingsblokinzetstuk
zich op 100 ± 1 °C bevindt.
Voorbereiding van het 3M™ Moleculair Detectieinstrument
1. Start de 3M™ Moleculair Detectiesoftware en meld u aan. Neem contact op met uw vertegenwoordiger voor
3M Food Safety om ervoor te zorgen dat u de nieuwste versie van de software hebt.
2. Zet het 3M Moleculaire Detectieinstrument aan.
3. Maak of bewerk een run met de gegevens van elk monster. Raadpleeg de handleiding van het 3M™ Moleculair
Detectiesysteem voor meer informatie.
OPMERKING: Het 3M Moleculaire Detectieinstrument moet een temperatuur van 60 °C bereiken en aanhouden voordat
u de 3M Moleculaire Detectie - Speed Loader Tray met reageerbuisjes invoert. Deze verwarmingsstap duurt ongeveer
20 minuten en wordt met een ORANJE lampje op de statusbalk van het instrument aangeduid. Wanneer het instrument
klaar is voor een run, wordt de statusbalk GROEN.
Volume
Monstergrootte verrijkingsbouillon
25 g
25 g
6
(Nederlands)
NL
Verrijkingstemperatuur
(± 1 °C)
(ml)
225 41,5
225 41,5
Verrijkingstijd
(uur)
18-24
8-24