3M E. coli O157 Gebrauchsanweisungen Seite 112

Armazenamento e descarte
Armazene o 3M Ensaio para Detecção Molecular 2 de E. coli O157 (incluindo H7) a 2–8 °C. Não congele. Mantenha o kit
fora do alcance da luz durante o armazenamento. Após abrir o kit, verifique se a embalagem protetora de alumínio não
está danificada. Se a embalagem estiver danificada, não utilize. Após a abertura, os tubos de reagentes não utilizados
devem sempre ser armazenados na embalagem resselável, juntamente com o dessecante para manter a estabilidade dos
reagentes liofilizados. Armazene as embalagens resseladas a 2–8 °C por, no máximo, 60 dias.
Não utilize o 3M Ensaio para Detecção Molecular 2 de E. coli O157 (incluindo H7) após a data de validade. A data de
validade e o número do lote estão anotados no rótulo externo da caixa. Após o uso, o meio de enriquecimento e os tubos
do 3M Ensaio para Detecção Molecular 2 de E. coli O157 (incluindo H7) podem conter materiais patogênicos. Quando
o teste for concluído, siga os regulamentos-padrão da indústria vigentes para descarte de resíduos contaminados.
Consulte a Ficha de Dados de Segurança para obter informações adicionais e informações sobre os regulamentos locais
para descarte.
Instruções de uso
Siga todas as instruções com atenção. Caso contrário, pode haver resultados imprecisos.
O usuário deve concluir o treinamento de qualificação do operador do 3M Sistema de Detecção Molecular, conforme
descrito no documento "Protocolos e Instruções de Qualificação de Instalação (IQ)/Qualificação Operacional (OQ) para
o 3M Sistema de Detecção Molecular"
Periodicamente, descontamine as bancadas e os equipamentos do laboratório (pipetas, ferramentas de tampar/
destampar etc.) com uma solução de 1–5% (v:v em água) de água sanitária ou solução de remoção de DNA.
Consulte a seção "Instruções Específicas para Métodos Comprovados" para obter os requisitos específicos:
Tabela 3 para protocolos de enriquecimento conforme o Official Method of Analysis
Tabela 4 para protocolos de enriquecimento conforme o certificado NF Validation 3M 01/18-05/17
Enriquecimento de amostra
As Tabelas 2, 3 ou 4 oferecem orientação para protocolos de enriquecimento de alimentos. É responsabilidade do usuário
validar os protocolos de amostragem alternativos ou diluições alternativas para garantir que este método de teste atenda
aos critérios do usuário.
Alimentos
1. Preaqueça o meio de enriquecimento BPW ISO a 41,5 ± 1 °C.
2. Misture assepticamente o meio de enriquecimento e a amostra conforme as Tabelas 2, 3 ou 4. Para carnes e amostras
altamente particuladas, recomenda-se o uso de sacos de amostra com filtro.
3. Homogeneíze todas as matrizes, exceto as folhas e frutos, através de mistura, compressão ou mistura à mão
por 2 ± 0,2 minutos. Incube a 41,5 ± 1 °C pelo tempo adequado conforme as Tabelas 2, 3 ou 4.
Tabela 2. Protocolos gerais de enriquecimento
Matriz de amostra
Carne bovina crua, incluindo
moída/picadinha e em iscas
Carnes cruas, incluindo bovina, suína, ovina,
de aves e bisão
Folhas
Outros alimentos, incluindo frutas
sucos de frutas/vegetais, ervas frescas,
frutos do mar crus, ovos crus, leite cru, massa
de cookie e carnes processadas
.
(7)
Tamanho
(a)
da Amostra
325 g
25 g
200 g
(b)
, vegetais,
(b)
25 g
PT
2017.01 da AOAC®
SM
Temperatura de
Volume do Caldo de
Enriquecimento
Enriquecimento (mL)
975 BPW ISO
(preaquecido)
225 BPW ISO
(preaquecido)
450 BPW ISO
(preaquecido)
225 BPW ISO
(preaquecido)
4
(Português)
Tempo de
Enriquecimento
(± 1 °C) (horas)
41,5 10–18
41,5 8–18
41,5 18–24
41,5 18–24