3M E. coli O157 Gebrauchsanweisungen Seite 103

Taulukko 4. Rikastuskäytännöt käyttäen 41,5 ± 1 °C:n lämpötilaan esilämmitettyä BPW ISO -rikastusliuosta
NF VALIDATION -sertifioidun menetelmän 3M 01/18-05/17 mukaisesti
Käytäntö
Raa'at maitotuotteet, raa'at
hedelmät ja raa'at vihannekset
Raaka naudanliha
HUOMAUTUKSIA:
• Yli 25 g:n näytteitä ei ole testattu NF VALIDATION -tutkimuksessa.
• Käytännön suositellut keskeytyspisteet ovat rikastamisen jälkeen tai näytteen lyysin jälkeen. Rikastuslientä tai
näytelysaattia voidaan säilyttää 2–8 °C:ssa enintään 72 tuntia. Kun rikastusliemi on ollut säilöttynä ja otetaan käyttöön,
aloita testaus uudelleen Lyysi-osion vaiheesta 1. Kun näytelysaatti on ollut varastoituna ja otetaan käyttöön, jatka
testausta Lyysi-osion vaiheesta 7. Lysaattia voidaan säilyttää myös -20 °C:ssa.
• Lyhyet rikastuskäytännöt ovat herkkiä inkubointiolosuhteille, joten käytännössä mainittuja lämpötiloja on
noudatettava. Vesihauteen tai liemien esilämmitykseen käytettävän inkubaattorin lämpötila on varmistettava,
jotta rikastusliuos saavuttaa varmasti vaaditun lämpötilan. Näytteiden valmistamiseen kuluva kokonaisaika, johon
sisältyy myös viive rikastusalustan esilämmitysvaiheen lopusta elintarvikenäytteen inkuboinnin alkuun, ei saa ylittää
45:tä minuuttia. Inkuboinnissa suositellaan käyttämään tuuletettua inkubaattoria.
3M™ Molekyläärisen testinopeuden latausalustan valmistelu
1. Kostuta liina tai kertakäyttöinen liina 1–5-tilavuusprosenttisella (veteen laimennetulla) talouskäyttöisellä
valkaisuliuoksella ja pyyhi 3M Molekyläärisen testinopeuden latausalusta.
2. Huuhtele 3M Molekyläärisen testinopeuden latausalusta vedellä.
3. Pyyhi 3M Molekyläärisen testinopeuden latausalusta kuivaksi kertakäyttöisellä liinalla.
4. Varmista ennen käyttöä, että 3M Molekyläärisen testinopeuden latausalusta on kuiva.
3M™ Molekyläärisen testijäähdytyslohkon pistokkeen valmistelu
Aseta 3M Molekyläärisen testijäähdytyslohkon pistoke suoraan laboratorion työtasolle: 3M Molekyläärisen
testijäähdytyslohkon alustaa ei käytetä. Käytä lohkoa laboratorion ilman lämpötilassa (20–25 °C).
3M™ Molekyläärisen testilämpölohkon pistokkeen valmistelu
Aseta 3M Molekyläärisen testilämpölohkon pistoke kaksilohkoiseen kuivalämmityslaitteeseen. Kytke kuivalohkolämmitin
päälle, aseta lämpötila ja anna 3M Molekyläärisen testilämpölohkon pistokkeen lämmetä 100 ± 1 °C:n lämpötilaan niin, että
saavutettu lämpötila pysyy samana.
HUOMAUTUS: Anna 3M Molekyläärisen testilämpölohkon pistokkeen lämmetä asetuslämpötilaan noin 30 minuuttia
lämmityslaitteen mukaan. Varmista tarkoituksenmukaisen kalibroidun lämpömittarin avulla (esim. osittain upotettava
lämpömittari tai digitaalinen termoparimittari, ei kokonaan upotettava lämpömittari), joka on asetettu sille määrättyyn
paikkaan, että 3M Molekyläärisen testilämpölohkon pistokkeen lämpötila on 100 ± 1 °C.
3M™ Molekyläärisen testi-instrumentin valmistelu
1. Käynnistä 3M™ Molekyläärisen testijärjestelmän ohjelmisto ja kirjaudu sisään. Varmista 3M Food Safety -edustajaltasi,
että käytössäsi on ohjelmiston uusin versio.
2. Kytke 3M Molekyläärinen testi-instrumentti päälle.
3. Luo tai muokkaa ajo kunkin näytteen tiedoille. Katso tarkemmat tiedot 3M™ Molekyläärisen testijärjestelmän
käyttöoppaasta.
HUOMAUTUS: 3M Molekyläärisen testi-instrumentin on lämmettävä 60 °C:n lämpötilaan niin, että saavutettu lämpötila
pysyy samana, ennen 3M Molekyläärisen testinopeuden latausalustan ja reaktioputkien asettamista laitteeseen.
Lämmitysvaihe kestää noin 20 minuuttia, ja sen merkiksi instrumentin tilarivillä palaa ORANSSI valo. Kun instrumentti
on valmis ajon käynnistämistä varten, tilarivin valo muuttuu VIHREÄKSI.
Lyysi
1. Anna 3M Lyysiliuosputkien lämmetä jättämällä teline huoneenlämpöön (20–25 °C) yön yli (16–18 tunnin ajaksi).
3M Lyysiliuosputket voi lämmittää huoneenlämpöön myös asettamalla ne laboratorion työtasolle vähintään 2 tunniksi,
inkuboimalla 3M Lyysiliuosputkia inkubaattorissa 37 ± 1 °C:ssa 1 tunnin ajan tai asettamalla 3M Lyysiliuosputket
kaksilohkoiseen kuivalämmittimeen 100 °C:n lämpötilaan 30 sekunniksi.
Näytteen Rikastusliemen
koko tilavuus (ml)
25 g 225
25 g 225
6
(Suomenkielinen)
FI
Rikastuslämpötila (± 1 °C)
41,5
41,5
Rikastusaika (h)
18–24
8–24