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참고자료:
1. 미국 식품의약국 박테리아 분석 매뉴얼. 4A장: 설사성 병원성대장균 . 2015년 11월.
2. 미국 농림부(USDA) FSIS 미생물학 실험실 가이드북 5.09. 육류 제품, 지육 및 환경 스폰지로부터 병원성대장균 (O157:H7)의 검출,
분리 및 식별. 발효일: 2015년 1월 15일.
3. ISO 16654:2001 식품 및 동물 먹이의 미생물학적 시험 - 병원성대장균 (O157)의 검출을 위한 수평적 방법.
4. ISO/IEC 17025. 시험 및 교정 실험실 역량에 대한 일반 요구 사항.
5. ISO 7218. 식품 및 동물 사료류의 미생물학 – 미생물학적 시험 관련 일반 규칙.
6. ISO 6887. 식품 및 동물 사료류의 미생물학 - 미생물학적 시험을 위한 시험 샘플 준비, 초기 부유 및 십진희석법.
7. 설치 적격성 평가(IQ)/작동 적격성 평가(OQ) 3M
분자 검출 시스템. 3M Food Safety.
TM
기호 설명
www.3M.com/foodsafety/symbols
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