3M E. coli O157 Gebrauchsanweisungen Seite 190

กำรเตรี ย มถำดใส ่ ห ลอดทดสอบส � ำ หร ับเข้ ำ เครื ่ อ งทดสอบระด ับโมเลกุ ล โดยวิ ธ ี 3M™
1. ชุ บ ผ้ ำ หรื อ กระดำษเช็ ด มื อ แบบใช้ แ ล้ ว ทิ ้ ง ในน� ้ ำ ยำฟอกขำว 1-5% (ผสมกั บ น� ้ ำ ตำมอั ต รำส่ ว น) และเช็ ด ถำดใส่ ห ลอดทดสอบส� ำ หรั บ เข้ ำ
เครื ่ อ งทดสอบระดั บ โมเลกุ ล โดยวิ ธ ี 3M
2. ใช้ น � ้ ำ ล้ ำ งถำดใส่ ห ลอดทดสอบส� ำ หรั บ เข้ ำ เครื ่ อ งทดสอบระดั บ โมเลกุ ล โดยวิ ธ ี 3M นี ้
3. ใช้ ก ระดำษเช็ ด มื อ แบบใช้ แ ล้ ว ทิ ้ ง เช็ ด ถำดใส่ ห ลอดทดสอบส� ำ หรั บ เข้ ำ เครื ่ อ งทดสอบระดั บ โมเลกุ ล โดยวิ ธ ี 3M ให้ แ ห้ ง
4. ตรวจสอบให้ แ น่ ใ จว่ ำ ถำดใส่ ห ลอดทดสอบส� ำ หรั บ เข้ ำ เครื ่ อ งทดสอบระดั บ โมเลกุ ล โดยวิ ธ ี 3M แห้ ง สนิ ท ก่ อ นใช้ ง ำน
กำรเตรี ย มช ิ ล บล็ อ คส � ำ หร ับใส ่ ห ลอดทดสอบระด ับโมเลกุ ล โดยวิ ธ ี 3M™
วำงชิ ล บล็ อ คส� ำ หรั บ ใส่ ห ลอดทดสอบระดั บ โมเลกุ ล โดยวิ ธ ี 3M บนโต๊ ะ ปฏิ บ ั ต ิ ง ำนของห้ อ งปฏิ บ ั ต ิ ก ำรโดยตรง: ไม่ ใ ช้ ถ ำดวำงชิ ล บล็ อ คส� ำ หรั บ
ใส่ ห ลอดทดสอบระดั บ โมเลกุ ล โดยวิ ธ ี 3M ใช้ ช ิ ล บล็ อ คที ่ อ ุ ณ หภู ม ิ ห ้ อ งปฏิ บ ั ต ิ ก ำร (20-25°C)
กำรเตรี ย มฮ ี ท บล็ อ คส � ำ หร ับใส ่ ห ลอดทดสอบระด ับโมเลกุ ล โดยวิ ธ ี 3M™
วำงฮี ท บล็ อ คส� ำ หรั บ ใส่ ห ลอดทดสอบระดั บ โมเลกุ ล โดยวิ ธ ี 3M ในเครื ่ อ งท� ำ ควำมร้ อ นบล็ อ กคู ่ แ บบแห้ ง เปิ ด เครื ่ อ งท� ำ ควำมร้ อ นบล็ อ คแบบแห้ ง
และตั ้ ง อุ ณ หภู ม ิ เ พื ่ อ ให้ ฮ ี ท บล็ อ คส� ำ หรั บ ใส่ ห ลอดทดสอบระดั บ โมเลกุ ล โดยวิ ธ ี 3M มี อ ุ ณ หภู ม ิ เ พิ ่ ม ขึ ้ น จนถึ ง 100 ± 1°C
หมำยเหตุ : ให้ ฮ ี ท บล็ อ คส� ำ หรั บ ใส่ ห ลอดทดสอบระดั บ โมเลกุ ล โดยวิ ธ ี 3M มี อ ุ ณ หภู ม ิ ต ำมที ่ ก � ำ หนดโดยทิ ้ ง ไว้ ป ระมำณ 30 นำที ทั ้ ง นี ้ ข ึ ้ น
อยู ่ ก ั บ กำรท� ำ งำนของเครื ่ อ งท� ำ ควำมร้ อ น ใช้ เ ทอร์ โ มมิ เ ตอร์ ท ี ่ ไ ด้ ร ั บ กำรสอบเที ย บอย่ ำ งเหมำะสม (เช่ น เทอร์ โ มมิ เ ตอร์ แ บบจุ ่ ม บำงส่ ว น
เทอร์ โ มมิ เ ตอร์ แ บบดิ จ ิ ต อล ที ่ ไ ม่ ใ ช่ เ ทอร์ โ มมิ เ ตอร์ แ บบจุ ่ ม ทั ้ ง หมด) วำงไว้ ใ นบริ เ วณที ่ ก � ำ หนด ตรวจสอบให้ อ ุ ณ หภู ม ิ ข องฮี ท บล็ อ คส� ำ หรั บ ใส่
หลอดทดสอบระดั บ โมเลกุ ล โดยวิ ธ ี 3M อยู ่ ท ี ่ 100 ± 1°C
กำรเตรี ย มเครื ่ อ งมื อ ส � ำ หร ับทดสอบเช ื ้ อ ก่ อ โรคระด ับโมเลกุ ล โดยวิ ธ ี 3M™
1. เริ ่ ม ต้ น กำรใช้ ง ำนซอฟต์ แ วร์ ส � ำ หรั บ ทดสอบเชื ้ อ ก่ อ โรคระดั บ โมเลกุ ล โดยวิ ธ ี 3M™ แล้ ว ลงชื ่ อ เข้ ำ สู ่ ร ะบบ ติ ด ต่ อ ตั ว แทนของ 3M Food
Safety ของคุ ณ เพื ่ อ ให้ แ น่ ใ จว่ ำ คุ ณ มี ซ อฟต์ แ วร์ เ วอร์ ช ั น ที ่ อ ั ป เดตล่ ำ สุ ด
2. เปิ ด เครื ่ อ งมื อ ส� ำ หรั บ ทดสอบเชื ้ อ ก่ อ โรคระดั บ โมเลกุ ล โดยวิ ธ ี 3M
3. สร้ ำ งหรื อ แก้ ไ ขชุ ด กำรทดสอบที ่ ม ี ข ้ อ มู ล ส� ำ หรั บ แต่ ล ะตั ว อย่ ำ ง ดู ร ำยละเอี ย ดเพิ ่ ม เติ ม ในคู ่ ม ื อ กำรใช้ ง ำนระบบทดสอบเชื ้ อ ก่ อ โรคระดั บ
โมเลกุ ล โดยวิ ธ ี 3M™
หมำยเหตุ : ต้ อ งรอให้ เ ครื ่ อ งมื อ ส� ำ หรั บ ทดสอบเชื ้ อ ก่ อ โรคระดั บ โมเลกุ ล โดยวิ ธ ี 3M ถึ ง ระดั บ อุ ณ หภู ม ิ 60°C และคงอยู ่ ใ นระดั บ อุ ณ หภู ม ิ
ดั ง กล่ ำ วก่ อ นที ่ จ ะใส่ ถ ำดใส่ ห ลอดทดสอบเข้ ำ เครื ่ อ งทดสอบเชื ้ อ ระดั บ โมเลกุ ล โดยวิ ธ ี 3M ขั ้ น ตอนของกำรท� ำ ควำมร้ อ นนี ้ ใ ช้ เ วลำประมำณ
20 นำที แ ละบ่ ง ชี ้ ด ้ ว ยไฟสี ส ้ ม บนแถบบอกสถำนะของเครื ่ อ ง เมื ่ อ เครื ่ อ งมื อ พร้ อ มที ่ จ ะเริ ่ ม ต้ น กำรท� ำ งำน แถบบอกสถำนะดั ง กล่ ำ วจะเปลี ่ ย น
เป็ น สี เ ขี ย ว
ไลซ ี ส
1. รอให้ ห ลอดสำรละลำยไลซี ส 3M อุ ่ น ขึ ้ น โดยตั ้ ง ที ่ ว ำงที ่ ร ะดั บ อุ ณ หภู ม ิ ห ้ อ ง (20-25°C) นำนข้ ำ มคื น (16-18 ชั ่ ว โมง) ทำงเลื อ กอื ่ น ๆ นอก
เหนื อ จำกกำรวำงหลอดสำรละลำยไลซี ส 3M ไว้ ใ นอุ ณ หภู ม ิ ห ้ อ งได้ แ ก่ กำรวำงไว้ บ นโต๊ ะ ของห้ อ งปฏิ บ ั ต ิ ก ำรอย่ ำ งน้ อ ย 2 ชั ่ ว โมง กำรน� ำ
หลอดสำรละลำยไลซี ส 3M ไปบ่ ม ในที ่ ต ู ้ บ ่ ม เชื ้ อ ที ่ อ ุ ณ หภู ม ิ 37 ± 1°C เป็ น เวลำ 1 ชั ่ ว โมง หรื อ วำงหลอดสำรละลำยไลซี ส บนเครื ่ อ งท� ำ ควำม
ร้ อ นแบบแห้ ง เป็ น เวลำ 30 วิ น ำที ท ี ่ อ ุ ณ หภู ม ิ 100°C
2. พลิ ก หลอดสำรละลำยไลซี ส ที ่ ป ิ ด ฝำอยู ่ เพื ่ อ ผสมให้ เ ข้ ำ กั น ด� ำ เนิ น กำรต่ อ ในขั ้ น ถั ด ไปไปภำยใน 4 ชั ่ ว โมง
3. น� ำ อำหำรเหลวเพิ ่ ม จ� ำ นวนเชื ้ อ ออกจำกตู ้ บ ่ ม เชื ้ อ
4. ตั ว อย่ ำ งแต่ ล ะชนิ ด และตั ว อย่ ำ งชุ ด ควบคุ ม ผลลบ (NC) (อำหำรเลี ้ ย งเชื ้ อ ที ่ ป ลอดเชื ้ อ ) จะต้ อ งใช้ ห ลอดสำรละลำยไลซี ส 3M หนึ ่ ง หลอดต่ อ
หนึ ่ ง ตั ว อย่ ำ ง
4.1 แถวของหลอดสำรละลำยไลซี ส 3M สำมำรถตั ด ออกเพื ่ อ ให้ ม ี จ � ำ นวนหลอดสำรละลำยไลซี ส 3M ตำมที ่ ต ้ อ งกำรได้ เลื อ กจ� ำ นวน
หลอดสำรละลำยไลซี ส 3M แต่ ล ะหลอดหรื อ แถวที ่ ม ี 8 หลอด ตำมควำมจ� ำ เป็ น วำงหลอดสำรละลำยไลซี ส 3M ลงในที ่ ว ำงที ่ ว ่ ำ งอยู ่
4.2 เพื ่ อ หลี ก เลี ่ ย งกำรปนเปื ้ อ นข้ ำ ม ให้ เ ปิ ด ฝำของหลอดสำรละลำยไลซี ส 3M ทั ้ ง แถวในครั ้ ง เดี ย ว และใช้ ป ิ เ ปตทิ ป อั น ใหม่ ส � ำ หรั บ ถ่ ำ ย
ตั ว อย่ ำ งในแต่ ล ะขั ้ น ตอน
4.3 ถ่ ำ ยตั ว อย่ ำ งที ่ เ พิ ่ ม จ� ำ นวนเชื ้ อ แล้ ว ไปยั ง หลอดสำรละลำยไลซี ส 3M ตำมค� ำ อธิ บ ำยด้ ำ นล่ ำ งนี ้ :
ถ่ ำ ยตั ว อย่ ำ งที ่ เ พิ ่ ม จ� ำ นวนเชื ้ อ แต่ ล ะตั ว อย่ ำ งลงไปในหลอดสำรละลำยไลซี ส 3M แต่ ล ะหลอด เป็ น อั น ดั บ แรก ถ่ ำ ย NC เป็ น
อั น ดั บ สุ ด ท้ ำ ย
4.4 ใช้ อ ุ ป กรณ์ เ ปิ ด /ปิ ด ฝำหลอดสำรละลำยไลซี ส โดยวิ ธ ี 3M™ ในกำรเปิ ด ฝำหลอดสำรละลำยไลซี ส 3M ที ล ะแถว
4.5 ทิ ้ ง ฝำหลอดสำรละลำยไลซี ส 3M – หำกจะเก็ บ ไลเซตเอำไว้ เ พื ่ อ ทดสอบซ� ้ ำ ให้ ว ำงฝำในภำชนะที ่ ส ะอำดเพื ่ อ น� ำ กลั บ มำใช้ ซ � ้ ำ
4.5.1 หำกต้ อ งกำรดู ข ้ อ มู ล เกี ่ ย วกั บ กำรด� ำ เนิ น กำรกั บ ไลเซตที ่ เ ก็ บ ไว้ โปรดดู ภ ำคผนวก A
6
(ภาษาไทย)
TH