Priprava Jedi Z Loncem Sicomatic® Classic; Polnjenje Lonca - Silit Sicomatic classic Bedienungshinweise

7 | Priprava jedi z loncem Sicomatic® classic
Nega posode in štedilnika
→ S kuhinjskimi pripomočki ne udarjajte ob rob lonca.
Tako boste preprečili poškodbe roba.
→ Sol dodajajte izključno v vodo, ki že vre, in jo preme-
šajte.
Tako sol ne bo poškodovala dna lonca.
→ Posode nikoli ne potiskajte ali vlecite po steklokera-
mični plošči.
Tako boste preprečili, da bi ostanki umazanije med
dnom posode in steklokeramično ploščo povzročili
praske na kuhališču.
Pri uporabi na plinskem štedilniku:
→ Plamen naj nikoli ne bo večji od dna lonca.
Tako boste preprečili poškodbe ročajev in tesnil.
7.1

Polnjenje lonca

Upoštevajte največjo količino polnjenja,
lonca nikoli ne napolnite prekomerno.
Nevarnost
Če je lonec prekomerno napolnjen, lahko začnejo voda,
živila ali vroče jedi uhajati skozi delovni ventil.
Pri plinskih štedilnikih lahko plamen pri tem ugasne, pri
čemer lahko začne plin uhajati skozi šobe na kuhališču.
→ Zato lonec vedno napolnite največ do 2/3 njegove
nazivne prostornine.
→ Lonec napolnite največ do polovice njegove nazivne
prostornine pri kuhanju živil, katerih prostornina se
med pripravo poveča ali ki med pripravo tvorijo večje
količine pene, kot so juhe, stročnice, enolončnice,
prevretki, drobovina in testenine.
Tako se boste zaščitili pred opeklinami in oparinami.
Preprečite poškodbe zaradi nezadostnega
polnjenja.
Opozorilo
Nezadostna napolnjenost lahko povzroči pregrevanje
lonca ter s tem poškodbe posode in kuhališča.
→ Vedno napolnite dovolj tekočine za nastanek pare.
→ Zlasti pri gostih jedeh pazite na zadostno količino
tekočine.
Tako boste preprečili kuhanje »na suho« ter s tem
poškodbe lonca ali kuhališča.
SL
15