Σκέπασμα Του Σκεύους; Χρήση Των Τριών Σταθερά Ρυθμιζόμενων Θέσεων Μαγειρέματος - Silit Sicomatic classic Bedienungshinweise

7.2
Σκέπασμα του σκεύους
→ Σκουπίστε το χείλος του σκεύους και το λάστιχο στεγα-
νοποίησης προτού σκεπάσετε το σκεύος.
Έτσι διασφαλίζετε ότι το σφράγισμα του σκεύους δεν εμπο-
δίζεται από τυχόν υπολείμματα.
→ Εφαρμόστε το καπάκι με τρόπο, ώστε οι σημάνσεις πάνω
στο καπάκι, όπως εμφανίζονται στην εικόνα 1 και στο
βραχίονα του σκεύους, όπως εμφανίζονται στην εικόνα
2 να βρίσκονται η μία ακριβώς απέναντι στην άλλη.
→ Πιέστε το βραχίονα του καπακιού προς τα αριστερά, έως
ότου αυτός να βρίσκεται ακριβώς πάνω από το βραχίονα
του σκεύους, όπως φαίνεται στην εικόνα 3 .
→ Η ασφάλιση πραγματοποιείται με έναν χαρακτηριστικό
ήχο.
7.3
Χρήση των τριών σταθερά ρυθμιζόμενων θέσε-
ων μαγειρέματος
Θέση μαγειρέματος 0 (Μαγείρεμα χωρίς πίεση)
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη χύτρα Sicomatic® classic
και όπως μια συνηθισμένη κατσαρόλα. Χωρίς πίεση το μα-
γείρεμα γίνεται με εξοικονόμηση νερού και ενέργειας. Μόλις
εξέλθει λίγος ατμός, πρέπει να χαμηλώσετε τη φωτιά. Όταν
εξέρχεται περισσότερος ατμός ή όταν ανεβαίνει ελαφρά ο
δείκτης πίεσης αυτό σημαίνει ότι η φωτιά είναι υπερβολικά
δυνατή.
Θέση μαγειρέματος 1 (περ. 109°C / 1ος λευκός δακτύλιος)
Χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα και το ελαφρύ βράσιμο
ευαίσθητων τροφίμων με μικρότερους χρόνους μαγειρέ-
ματος. Το τρόφιμο, π.χ. τα λαχανικά ή το ψάρι, τοποθετείται
στο καλάθι και έτσι δεν μπορεί να λιώσει από το νερό στην
χύτρα.
EL
17