Kuhanje Loncem Sicomatic® Classic; Punjenje Lonca - Silit Sicomatic classic Bedienungshinweise

7 | Kuhanje loncem Sicomatic® classic
Očuvanje posuđa za kuhanje i štednjaka
→ Nemojte udarati kuhinjskim pomagalima o rub za
izlijevanje.
Na taj ćete način spriječiti oštećenje ruba za izlijevanje.
→ Dodajte sol samo u već kipuću vodu i promiješajte
vodu nakon dodavanja.
Na taj ćete način spriječiti da sol nagriza dno lonca.
→ Nikada nemojte povlačiti ili gurati lonac preko staklo-
keramičke ploče.
Na taj ćete način spriječiti grebanje mjesta kuhanja
uzrokovano ostacima prljavštine između dna posuđa za
kuhanje i staklokeramičke ploče.
Kod uporabe na plinskoj ploči:
→ Nikada nemojte uključivati plamen veći od dna
lonca.
Na taj ćete način osigurati da se ne oštete ručke i brtve.
7.1

Punjenje lonca

Pridržavajte se maksimalnog volumena
punjenja i nikada nemojte prepuniti lonac.
Opasnost
Kod prepunjenja lonca, voda, namirnice ili vruća hranu
mogu izlaziti iz radnog ventila.
Na plinskim pločama to može prouzročiti gašenje plin-
skog plamena te nekontrolirani izlazak plina na mjestu
kuhanja.
→ Stoga lonac punite maksimalno do 2/3 nazivnog
volumena.
→ Napunite lonac do polovice nazivnog volumena ako
kuhate hranu koja jako pjeni kao što su juhe, mahu-
narke, temeljci, variva, iznutrice i tjestenina.
Na taj ćete se način zaštititi od opeklina i oparina.
Spriječite štete nastale niskim volumenom
punjenja.
Upozorenje
Prenizak volumen punjenja može prouzročiti pregrija-
vanje lonca i time oštećenje posuđa za kuhanje te ploče.
→ Uvijek nalijte dovoljno tekućine za stvaranje pare.
→ Pripazite prije svega kod guste hrane na dovoljnu
količinu tekućine.
Na taj ćete način osigurati da lonac ne „kuha na suho" te
ćete spriječiti oštećenja lonca ili ploče.
HR
15