Alle Vorteile Ihres Neuen Sicomatic Auf Einen Blick - Silit Sicomatic-L Gebrauchsanleitung

Alle Vorteile Ihres neuen Sicomatic
1 Millionenfach bewährt und sicher
Qualität setzt sich durch. Und so machen die guten
Erfahrungen von vielen Köchen den Sicomatic
erfolgreichen Dauerbrenner.
Das Ventil- und Hermetic-System ermöglicht eine
schnelle, gesunde und sichere Zubereitung Ihrer Spei-
sen. Das wartungsfreie Ventil muss zum Reinigen
weder abgenommen noch zerlegt werden.
2 Hermetic-System
Das Arbeitsventil bildet zusammen mit dem abgedich-
teten Druckanzeige-System das Hermetic-System.
Das Hermetic-System verhindert unnötigen Dampf-
austritt. Dadurch benötigen Sie weniger Kochwasser –
so ist der Sicomatic ® schneller und energiesparender
beim An- und Fortkochen. Die hermetisch völlig abge-
schlossene Garmethode schützt vor Aromaverlust und
schont wichtige Vitamine und Mineralstoffe.
3 Fest einstellbare Schon- und Schnellkoch-
stufe mit Temperaturautomatik
Stufe I – Schonkochstufe
Zum Dämpfen und Dünsten von Lebensmitteln mit kurzer
Garzeit, wie z.B. Fisch, Geflügel und Gemüse. Die Tempe-
ratur wird automatisch bei ca. 107° C (0,3 bar) begrenzt.
Stufe II – Schnellkochstufe
Zum Garen und Schmoren von Lebensmitteln mit länge-
rer Garzeit, wie z.B. Fleisch und Eintöpfe. Die Temperatur
wird automatisch bei ca. 119° C (0,9 bar) begrenzt.
ACHTUNG!
Spätestens sobald Dampf ausströmt, bitte Energiezu-
fuhr zurückschalten.
4 Einfache Handhabung
Das Schließen, das Einstellen der Kochstufe und das
Abdampfen – alles geschieht mit einem Daumen-
druck.
auf einen Blick
5 Einfache Reinigung
Das wartungsfreie Arbeitssventil braucht zum Reinigen
® -L zum
weder abgenommen noch zerlegt werden. Einfach mit
fließendem Wasser durch- und abspülen.
6 Gut sichtbare Kochstufenanzeige
7 Materialvielfalt
1.) Silargan
antibakteriell und garantiert für Induktions- und
Sensorkochzonen geeignet
2.) Edelstahl für alle Herdarten geeignet,
auch für Induktionsherde
3.) Silitstahl: Spezialstahl von Silit
8 Viele haushaltsgerechte Größen und
Ausführungen
Praktische Spezial-Einsätze
Passend zu unseren Sicomatics
schiedene Einsätze für beste Kochergebnisse, z.B.
gelochter Einsatz für Fisch oder Gemüse, ungelochter
Einsatz zum Auftauen von Tiefkühlkost, zum Entsaften
oder zum Einkochen etc. und weiteres Zubehör s.
Seite 34 und 35.
9 Gütesiegel für TÜV-geprüfte Sicherheit
10 10 Jahre Liefergarantie auf Ersatzteile
11 Made in Germany
4
♦
-L
® : unverwüstlich, pflegeleicht, nickelfrei,
® erhalten Sie ver-