Veilig Werken Met Een Hete Pan - Silit Sicomatic classic Bedienungshinweise

De 1e witte ring van de drukindicator wordt zichtbaar.
Zodra slechts een geringe hoeveelheid stoom wordt
afgeblazen, start de ingestelde kooktijd. De positie van
de drukindicator bij het initiële verwarmen dient door
de regeling van de energietoevoer van het fornuis zo
ingesteld te blijven dat geen of slechts een geringe hoe-
veelheid stoom wordt uitgestoten.
Kookstand 2 (ca. 119 °C / 2e witte ring)
Deze stand wordt gebruikt voor het koken en smoren
van bijv. vlees, soep of eenpansgerechten, evenals voor
het steriliseren, inkoken en centrifugeren.
De 2e witte ring van de drukindicator wordt zichtbaar.
Zodra slechts een geringe hoeveelheid stoom wordt
afgeblazen, start de ingestelde kooktijd. De positie van
de drukindicator bij het initiële verwarmen dient door
de regeling van de energietoevoer van het fornuis zo
ingesteld te blijven dat geen of slechts een geringe hoe-
veelheid stoom wordt uitgestoten.
18
7.4

Veilig werken met een hete pan

De hete stoom wordt via het deksel afgevoerd.
Gevaar
→ Nooit de handen in de (richting van de) stoom houden.
→ De handen, het hoofd en het lichaam altijd buiten de
gevaarlijke zone, boven het midden van het deksel en
de veiligheidsopening in de dekselrand, houden.
De buitenkant van de pan kan tot 130 °C heet
worden.
Gevaar
→ Gebruik daarvoor geschikte handbescherming.
→ Tijdens het gebruik nooit de hete buitenkant van de
pan aanraken.
→ De hete pan uitsluitend via de handgrepen, met een
zekere en veilige grip, vasthouden.
→ De Sicomatic® classic voorzichtig verplaatsen.
→ Geen andere personen met de hete pan aanraken.
→ De hete Sicomatic® classic uitsluitend op hittebesten-
dige oppervlakken plaatsen (nooit op kunststof, enz.).
→ De Sicomatic® classic uitsluitend openen en sluiten
via de handgrepen.
→ De Sicomatic® classic tijdens het gebruik nooit zonder
toezicht laten staan.
→ Kinderen uit de buurt houden tijdens het gebruik van
de Sicomatic® classic.