Silit Sicomatic classic Bedienungshinweise Seite 401

7.2
Tencereyi kapatma
→ Kapatmadan önce tencerenin kenarını ve lastik
contayı silin.
Böylece herhangi bir parça, sızdırmazlık özelliğine engel
olmaz.
→ Kapağı, kapaktaki işaret (Resim 1 ) ile tencere
sapındaki işaret (Resim 2 ) tam olarak üst üste gele-
cek şekilde kapatın.
→ Kapak sapını, tencere sapıyla tam üst üste gelene
kadar sola doğru çevirin (Resim 3 ).
→ Tencerenin kilidi, tıklayarak yerine oturur.
7.3
Sabit olarak ayarlanabilen üç pişirme
seviyesinin kullanımı
Pişirme seviyesi 0 (basınçsız pişirme)
Sicomatic® classic düdüklü tencereniz normal bir tencere
olarak da kullanılabilir. Basınç olmadan, su ve enerji
tasarrufu sağlayarak yemek pişirir. Hafif bir buhar çıkışı
olduğunda, ocağın altını kısın. Kuvvetli buhar çıkışı veya
buhar göstergesinin hafifçe yukarıya çıkması, ocağın
altının çok açık olduğunu gösterir.
Pişirme seviyesi 1 (yaklaşık 109°C / 1. beyaz halka)
Pişirme süresi kısa olan hassas gıda maddelerinin ben-
mari usulünde (buharda) pişirilmesinde ve buğulama-
larda kullanılır. Bunun için, pişirilecek malzeme, örneğin
sebze veya balık, hazneye yerleştirilir ve bu şekilde
kaynama suyuyla temas ettirilmez.
Basınç göstergesinin 1. beyaz halkası görünür durumda-
dır. Hafif bir buhar çıkışı olduğunda, belirtilen pişirme
TR
17