Zatvaranje Lonca; Uporaba Tri Fiksno Podesiva Stupnja Kuhanja - Silit Sicomatic classic Bedienungshinweise

7.2

Zatvaranje lonca

→ Prebrišite rub lonca i gumeni prsten prije zatvaranja.
Na taj ćete način osigurati da nema čestica koje bi mogle
spriječiti brtvljenje.
→ Postavite poklopac tako da oznaka na poklopcu sl. 1
i na loncu sl. 2 budu poravnate.
→ Povucite ručku na poklopcu ulijevo dok ne bude toč-
no iznad ručke lonca sl. 3 .
Blokada će ulegnuti uz glasan "klik".
7.3

Uporaba tri fiksno podesiva stupnja kuhanja

Stupanj kuhanja 0 (kuhanje bez tlaka)
Svoj lonac Sicomatic® classic možete upotrijebiti i kao
uobičajeni lonac za kuhanje. Bez tlaka kuha se tako da se
štedi voda i energija. Čim izlazi lagana para, potrebno je
smanjiti dovod energije. Previsok izlazak pare odnosno
lagani porast pokazivača tlaka znak je previsokog dovoda
energije.
Stupanj kuhanja 1 (oko 109°C / 1. bijeli prsten)
Ovim se stupnjem koristi za parenje i dinstanje osjetljivih
namirnica s kratkim vremenom kuhanja. Pri tome je
namirnica, npr. povrće ili riba, postavljena u umecima i
nije u doticaju s vodom.
Vidljiv je 1. bijeli prsten pokazivača tlaka. Čim izlazi
lagana para, počinje navedeno vrijeme kuhanja. Položaj
pokazivača tlaka prilikom puhanja reguliranjem dovoda
energije ploče potrebno je držati tako da ne izlazi para,
odnosno da izlazi vrlo malo pare.
HR
17