Kuhanje U Jednom Loncu Preko Drugoga / Kuhanje Čitavog Menija - Silit Sicomatic classic Bedienungshinweise

13.6
Kuhanje u jednom loncu preko drugoga / kuhanje čitavog menija
U loncu Sicomatic® classic s umecima moguće je isto-
vremeno u jednom loncu kuhati čitavi meni od različitih
jela.
Evo nekoliko savjeta
→ Ukupno vrijeme kuhanja menija uvijek se prilagođa-
va prema jelu s najdužim vremenom kuhanja. Jelo s
najdužim vremenom kuhanja umeće se prvo. Ako u
loncu želite pripremiti pečenje s vremenom kuhanja
od 25 minuta, slani krumpir s vremenom kuhanja od
9 minuta i povrće s vremenom kuhanja od 5 minuta,
prekinite kuhanje pečenja nakon 16 minuta i umetnite
nosač umetka iznad pečenja te na njega rupičasti
umetak sa slanim krumpirom.
Okvirne vrijednosti kuhanja: Vremena kuhanja vrijede za 500 g. Podesite stupanj kuhanja prema namirnici.
Savjet Vrijeme
kuhanja
u min.
Savjet jelovnika 1* 17
Savjet jelovnika 2* 25
Savjet jelovnika 3 11
*za savjet za meni 1 i 2 koristite Sicomatic® classic donji lonac od najmanje 6,5 litara
44
Dno lonca Nosač
umetka
Goveđa rolada x
Svinjsko pečenje x
Crni bakalar u x
porcijama od 250 g
Nakon dodatne 4 minute kuhanja otvorite lonac Sico-
matic® i classic umetnite umetak bez rupica s povrćem
na vrh. Sada kuhajte još 5 minuta i čitav je meni gotov.
→ Vrijeme kuhanja mesa može se znatno smanjiti ako
narežete meso na porcije. Meso je tada skuhano nakon
10 - 15 minuta, dakle gotovo istovremeno s rižom,
krumpirom ili povrćem te u tom slučaju ne morati
prekidati kuhanje.
→ Mirisi i okusi hrane pri tome se ne prenose jedni na
druge. Što znači da ne nastaje mješavina više aroma.
Vrijeme Rupičasti umetak Vrijeme
kuhanja u
min
4 - 6 Mrkva
9 Slani krumpir
9 Slani krumpir
Umetak bez
kuhanja u rupica
min
10 Riža
5 Cvjetača
–