Fissler vitavit edition digital Gebrauchsanleitung Seite 21

Schwein
Schweinepfeffer / -gulasch
Schweinebraten
Schweinshaxe
Eisbein, frisch
Kalb & Rind
Kalbfleisch (geschnetzelt)
Kalbsbraten
Kalbshaxe
Rindergulasch
Beinscheiben (für Suppe)
Rouladen / Filetbraten
Sauer- / Lendenbraten
Rinderbraten
Tafelspitz
Geflügel
Hähnchenbrust / -keule
Putenbrust / -keule
Suppenhuhn
(je nach Größe und Alter)
Wild & Lamm
Rehrücken
Rehbraten
Hirschgulasch
Hirschbraten
Wildschweingulasch
Wildschweinbraten
Hasenbraten
Lammragout
Lammbraten
Fisch
Fischragout
Lachs
Heilbutt
Schellfisch
Rotbarsch
Suppen & Eintöpfe
15-20 min Stufe 2 Gemüsesuppe
25-30 min Stufe 2 Kartoffelsuppe
30-35 min Stufe 2 Gulaschsuppe
30-40 min Stufe 2 Rindfleischbrühe
Gemüse
5-6 min Stufe 2 Artischocken (ganz)
15-20 min Stufe 2 Blumenkohl / Brokkoli (Röschen)
15-20 min Stufe 2 Blumenkohl (ganz)
Grüne Bohnen (frisch)
15-20 min Stufe 2 Kohlrabi (Stücke)
20-25 min Stufe 2 Maiskolben
20-25 min Stufe 2 Mischgemüse
25-30 min Stufe 2 Möhren
30-40 min Stufe 2 Paprika
40-60 min Stufe 2 Rotkraut / Weißkraut (Streifen)
Spargel weiß (ganz)
Wirsingkohl (Streifen)
10-15 min Stufe 2
20-25 min Stufe 2 Salzkartoffeln (geviertelt)
25-35 min Stufe 2 Pellkartoffel (ganz)
Hülsenfrüchte & Getreide
Linsen (nicht vorgeweicht)
ca. 15 min Stufe 2 Erbsen (geschält, nicht vorgeweicht) 12-15 min
ca. 20 min Stufe 2 Graupen
15-20 min Stufe 2
ca. 25 min Stufe 2 Hirse, Buchweizen (nicht nachquellen)
15-20 min Stufe 2 Naturreis (nicht nachquellen)
ca. 25 min Stufe 2
15-20 min Stufe 2 Hafer, Weizen, Gerste, Roggen,
10-15 min Stufe 2 Dinkel, Grünkern (nachquellen)
15-20 min Stufe 2
3-4 min Stufe 1
5-6 min Stufe 1
6-7 min Stufe 1
6-7 min Stufe 1
7-8 min Stufe 1
4-6 min
6-8 min
10-15 min
35-40 min
15-20 min
2-3 min
8-10 min
5-7 min
5-8 min
5-6 min
5-6 min
4-6 min
1-2 min
7-10 min
5-7 min
7-10 min
8-10 min
12-15 min
10-15 min
15-20 min
6-7 min
7-9 min
8-9 min
Topf drucklos machen und
Inhalt bei geschlossenem Deckel
ca. 15 Minuten nachquellen lassen.
Garzeiten
Stufe 2
Stufe 2
Stufe 2
Stufe 2
Stufe 1
Stufe 1
Stufe 1
Stufe 1
Stufe 1
Stufe 1
Stufe 1
Stufe 1
Stufe 1
Stufe 1
Stufe 1
Stufe 1
Stufe 2
Stufe 2
Stufe 2
Stufe 2
Stufe 2
Stufe 2
Stufe 2
Stufe 2
19