Fissler vitavit edition digital Gebrauchsanleitung Seite 311

w trzech kolorach. Kolory zgodnie z logiką sygnalizacji świetlnej sygnalizują przebieg temperatury w garnku i pomagają
w regulacji dopływu energii.
Podczas używania elektronicznego asystenta gotowania vitacontrol®digital* sygnały optyczne i akustyczne także
przekazują te informacje, na samym urządzeniu lub w aplikacji Fissler Cooking App (patrz osobne instrukcje
użytkowania).
Pierścień żółty:
„Nastawiony tryb gotowania został prawie osiągnięty. Można zmniejszyć stopień grzania."
W zależności od rodzaju kuchenki i produktów wypełniających garnek, stopień grzania można zredukować wcześniej
lub później: w przypadku kuchenek z płytą z masy/ masy ceramicznej – na początku pojawienia się żółtego pierścienia
-, a w przypadku kuchenki indukcyjnej/gazowej – pod koniec zakresu żółtego.
Pierścień zielony:
„Nastawiony tryb gotowania został osiągnięty. Od tego momentu mierzony jest czas gotowania."
Dopływ energii należy regulować w taki sposób, aby podczas całego cyklu gotowania wskaźnik gotowania pozostawał
w zakresie zielonym.
Pierścień czerwony:
„Temperatura w garnku jest zbyt wysoka. Garnek zaczyna automatycznie odparowywać, aby uregulować
temperaturę. Proszę zmniejszyć stopień grzania."
Należy tak regulować dopływ energii, aby wskaźnik gotowania nie podnosił się do zakresu czerwonego. W przeciw-
nym razie płyn znajdujący się w garnku ulegnie odparowaniu.
Ważna wskazówka:
Proszę zwracać uwagę na to, aby płyn nigdy całkowicie nie wyparował z szybkowaru! (porównaj ze wskazówkami
w rozdziale 5)
Czasy gotowania
Czas gotowania mierzony jest od momentu osiągnięcia wybranego trybu gotowania (zielony pierścień).
Dane dotyczące czasu gotowania dla wybranych produktów spożywczych znajdą Państwo w rozdziale 9.
Podstawowe zasady:
1. tryb gotowania 2 odpowiada ok. ½ do ⅓ normalnego czasu gotowania.
tryb gotowania 1 jest o ok. 50% dłuższy niż tryb gotowania 2
2. czasy gotowania dla tego samego produktu mogą być różne w zależności od ilości, kształtu, wielkości i właściwości
produktu.
Przykład ziemniaki z wody:
normalny czas gotowania
ok. 30 min
*vitacontrol®digital tylko w zestawie vitavit®edition digital
gotowanie w trybie 2
ok. 8 - 12 min
Gotowanie przy użyciu szybkowaru vitavit®
gotowanie w trybie 1
ok. 18 min
Sicherheitshinweise
309