Fissler vitavit edition digital Gebrauchsanleitung Seite 154

Posibilidades de uso Schnellkochen kurz erklärt
Nota sobre los tiempos de preparación:
Mermeladas
Conservas de fruta y encurtidos
Verduras/ carne
Deje salir el vapor lentamente, de lo contrario los recipientes podrían resquebrajarse.
Extracción de jugos
Para extraer el juego de pequeñas cantidades de fruta son necesarios el inserto perforado y el inserto no perforado.
• Prepare la fruta.
• Añada al menos 200-300 ml de líquido (marca "min") a la olla.
• Coloque la fruta sobre el inserto perforado.
• Coloque el inserto perforado sobre el inserto no perforado e introdúzcalos en la olla.
• Cierre la olla.
• Elija el nivel de cocción 2 y deje cocer (consulte capítulo 6).
Nota sobre los tiempos de deshidratación:
Bayas
Frutas con hueso
Frutas con pepitas
Deje que la olla se enfríe lentamente dejando salir el vapor poco a poco.
Esterilización
Los biberones y otros elementos de uso cotidiano, nunca los destinados al sector médico, se pueden esterilizar en la
olla a presión.
• Añada al menos 200-300 ml de líquido (marca "min") a la olla.
• Coloque los biberones boca abajo en el inserto perforado.
• Cierre la olla.
• Seleccione el nivel 2, deje hervir el agua y esterilice durante 20 minutos.
Deje que la olla se enfríe lentamente dejando salir el vapor poco a poco.
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Nivel 1 1-2 min
Nivel 1 8-10 min
Nivel 2 20-25 min
Nivel 2 12 min
Nivel 2 18 min
Nivel 2 25 min