Advertencias De Seguridad; Seguridad Y Mantenimiento - Fissler vitavit edition digital Gebrauchsanleitung

Advertencias de seguridad

Schnellkochen kurz erklärt
2. Advertencias de seguridad
Instrucciones de uso
• Lea detenidamente el manual de instrucciones y todos los consejos antes de cocinar con la olla a presión vitavit
Un uso distinto al previsto puede dañar este producto.
• No deje que otras personas, que no se hayan familiarizado con el manual de instrucciones, utilicen la olla a presión.
• Si presta la olla a presión a otras personas, recuerde facilitarles también el manual de instrucciones.
• Tenga en cuenta las instrucciones de uso específicas cuando use el asistente electrónico de cocción vitacontrol
digital*.
Supervisión
• Nunca utilice la olla a presión cuando haya niños cerca.
Utilización de la olla a presión
• Utilice la olla a presión únicamente para el uso previsto en el manual de instrucciones (consulte el capítulo 8).
• No utilice nunca la olla o la sartén a presión en el horno. Las asas, las válvulas y los sistemas de seguridad que-
darían dañados por las altas temperaturas y, por consiguiente, estarían incapacitados para realizar sus funciones de
seguridad.
• Cuando prepare fritos en la olla presión, hágalo sin poner la tapa y llene el recipiente con aceite hasta la mitad
como máximo. ¡Nunca fría alimentos a presión! (consulte el capítulo 8)
• Las ollas a presión no deben utilizarse en el sector médico. Nunca se deben utilizar como esterilizadores, ya que
no han sido diseñadas para alcanzar la temperatura necesaria para la esterilización.
• No prepare puré de manzana ni compotas en la olla a presión ya que al preparar estos alimentos suelen formarse
burbujas de vapor que, al abrir el recipiente, pueden salpicar causando quemaduras.
• La carne cocinada en la olla a presión acumula una presión excesiva en su interior. Por tanto, cuando abra la olla a
presión, espere un rato antes de pinchar o mover la carne para evitar quemarse.

Seguridad y mantenimiento

• Antes de cada uso, asegúrese de que todas las válvulas y dispositivos de seguridad están en perfecto estado,
funcionan correctamente y están limpios. Sólo así puede garantizarse un correcto funcionamiento. Para más
información al respecto, consulte el capítulo 5.
• No realice ningún cambio en la olla a presión. No manipule en forma alguna los dispositivos de seguridad, excepto
en los casos que figuran en las instrucciones de uso como medidas de mantenimiento. ¡Nunca lubrique las válvu-
las!
• Sustituya las piezas de desgaste, como juntas y otras piezas de goma, de forma periódica aproximadamente
después de 400 procesos de cocción o como máximo cada 2 años. Utilice siempre piezas originales Fissler. Las
piezas que muestran claros signos de desgaste (endurecidas, agrietadas, decoloradas, sobrecalentadas o deforma-
das) o que no asientan correctamente, deben cambiarse de inmediato. Si no se respetan estas instrucciones, el
funcionamiento y la seguridad de su olla a presión pueden verse afectados negativamente.
• Utilice únicamente piezas de repuesto originales Fissler. Use siempre ollas y tapas del mismo modelo, así como
otras piezas de repuesto, fabricadas específicamente para su producto (consulte el capítulo 12).
• Por su seguridad, vuelva a apretar de inmediato los tornillos aflojados.
• Por su seguridad, si un asa de plástico se agrieta o está dañada, sustitúyala inmediatamente por piezas de repuesto
originales de Fissler.
Funcionamiento de la olla a presión
• Este producto cocina a presión. Un uso distinto al previsto puede causar quemaduras. Asegúrese de que la olla
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* vitacontrol ® digital solo se incluye con vitavit ® edition digital
® .
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