Fissler vitavit edition digital Gebrauchsanleitung Seite 253

Указания по применению Sicherheitshinweise
термообработки следует убедиться в том, что регулятор приготовления пищи и дужка крышки
правильно установлены и имеют прочную посадку. Указания об этом вы найдете в главе 10.
Регулятор приготовления пищи (рис. A-5)
см. рисунок G
Удалите регулятор приготовления пищи из крышки и установите его на режим 2. Проверьте
надавливанием пальца, свободно ли перемещается индикатор с функцией светофора (1) и корпус
регулятора (2).
Euromatic (рис. A-18)
см. рисунок H+I
Убедитесь в том, что система Euromatic чистая и ее посадка в крышке не препятствует свободному
перемещению.
Уплотнительное кольцо круглого сечения должно располагаться в предусмотренном для него
углублении.
см. рисунок J
Проверьте надавливанием пальцем, не залип ли белый шарик в Euromatic и свободно ли он
перемещается и отжимается.
Уплотнительное кольцо (рис. A-20) и предохранительный выступ (рис. A-17)
см. рисунок К
Проверьте, чисты ли уплотнительное кольцо и край крышки, не повреждено ли уплотнительное кольцо
и свободно ли перемещается предохранительный выступ.
Вставьте уплотнительное кольцо таким образом, чтобы оно размещалось ровно, под вогнутыми
крайними сегментами, с внутренней стороны крышки. Уплотнительное кольцо должно размещаться до
предохранительного выступа, т.е. с отводом от края крышки.
объемы жидкости
см. рисунок L
При быстром приготовлении пищи соблюдайте следующие объемы жидкости.
Для простого дозирования внутри скороварки размещена градуированная шкала.
„min"
Для образования пара в зависимости от диаметра скороварки необходимо как минимум 200-300 мл
жидкости, независимо от того, используется вставка или нет. Никогда не включайте скороварку без
этого минимального количества жидкости. (смотри маркировку „min")
Ø 18 см: 200 мл
Ø 22 см: 250 мл
Ø 26 см: 300 мл
„max"
Скороварка должна заполняться максимально до ⅔ своего объема для обеспечения безопасного
функционирования. (смотри маркировку „max")
„½"
В случае приготовления продуктов, которые пенятся или увеличиваются в объеме, таких как рис,
бульон или сушеные овощи, скороварку можно заполнять не более чем на половину (до отметки «½»).
„⅓"
При приготовлении фасоли и других бобовых заполняйте скороварку только до уровня ⅓ (см. отметку
«⅓»), поскольку тонкая кожура бобовых может легко всплыть и заблокировать клапаны.
251