Uso Previsto; Advertencias De Seguridad; Seguridad Y Mantenimiento - Fissler vitaquick Gebrauchs- Und Pflegehinweise

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1. Uso previsto

• Las ollas a presión Fissler sirven para la cocción rápida de alimentos así como para
los usos previstos en el capítulo 6 y solo puede utilizarse para tales usos descritos.
Cualquier uso indebido puede dar lugar a peligros.
• Las ollas a presión Fissler solo son aptas para su uso previsto en un entorno privado.
• Además, las ollas a presión de Fissler solo pueden utilizarse en placas con una
potencia máxima de 3700 vatios.
• Tenga en cuenta las capacidades de llenado descritas en el capítulo 5 para garantizar
un uso seguro de la olla a presión.

2. Advertencias de seguridad

Instrucciones de uso
• Lea detenidamente el manual de instrucciones y todos los consejos antes de cocinar
con la olla a presión vitaquick . Un uso distinto al previsto puede dañar este producto.
®
• Conserve estas instrucciones de uso durante todo el tiempo que disponga de
este producto. Si perdiese las instrucciones de uso, puede descargarlas de nuevo en
nuestra web www.fissler.com.
• No deje que otras personas, que no se hayan familiarizado con el manual de
instrucciones, utilicen la olla a presión.
• Si presta la olla a presión a otras personas, recuerde facilitarles también el manual de
instrucciones.
Supervisión
• Peligro de asfixia por bolsas de plástico. Mantenga las bolsas de plástico alejadas de
los niños ya que corren peligro de asfixiarse con ellas.
• Nunca utilice la olla a presión cuando haya niños cerca.
• Nunca deje la olla a presión sin supervisión. Regule el suministro de energía de
manera que el indicador de cocción no suba hasta la segunda muesca. Si no se reduce
el suministro de energía, el vapor saldrá por la válvula y la olla perderá líquido. La
pérdida de todo el líquido supone que se queme el contenido pudiendo causar daños
en la olla y en la placa.
Uso seguro de la olla a presión
• Nunca introduzca una olla ni sartén a presión en el horno Las asas, válvulas y
dispositivos de seguridad resultarían dañados a causa de la elevada temperatura y
dejarían de ser seguros.
• Cuando prepare fritos en la olla presión, hágalo sin poner la tapa y llene el recipiente
con aceite hasta la mitad como máximo. ¡Nunca fría alimentos a presión!
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• Las ollas a presión no deben utilizarse en el sector médico. Nunca se deben utilizar
como esterilizadores médicos, ya que no han sido diseñadas para alcanzar la
temperatura necesaria para la esterilización.
• No prepare puré de manzana ni compotas en la olla a presión ya que al preparar
estos alimentos suelen formarse burbujas de vapor que, al abrir el recipiente, pueden
salpicar causando quemaduras.
• Al cocinar carne en la olla a presión se genera una presión excesiva en la carne. Por
favor, no pinche ni mueva la carne directamente tras abrir la olla, sino deje que la
carne repose para evitar quemaduras.

Seguridad y mantenimiento

• Utilice siempre la olla a presión con piezas originales y completamente funcionales
de Fissler. Utilice únicamente piezas de repuesto originales Fissler. Use siempre
ollas y tapas del mismo modelo, así como otras piezas de repuesto, fabricadas
específicamente para su producto (consulte el capítulo 9). Si no se respetan estas
instrucciones, el funcionamiento y la seguridad de su olla a presión pueden verse
afectados negativamente.
• Antes de cada uso, asegúrese de que todas las válvulas y dispositivos de seguridad
están en perfecto estado, funcionan correctamente y están limpios. Solo así puede
garantizarse un correcto funcionamiento. Para más información al respecto, consulte el
capítulo 5.
• No realice ninguna modificación en la olla a presión. No manipule en forma alguna los
dispositivos de seguridad, excepto en los casos que figuran en las instrucciones de uso
como medidas de mantenimiento. ¡Nunca lubrique las válvulas!
• Sustituya las piezas de desgaste, como juntas y otras piezas de goma, de forma
periódica aproximadamente después de 400 procesos de cocción o como máximo
cada 2 años. Las piezas que muestran claros signos de desgaste, como rigidez,
grietas, decoloración, sobrecalentamiento o deformación, o que no asientan
correctamente, deben cambiarse de inmediato. Si no se respetan estas instrucciones,
el funcionamiento y la seguridad de su olla a presión pueden verse afectados.
• Por su seguridad, vuelva a apretar de inmediato los tornillos aflojados.
• Por su seguridad, si un asa de plástico se agrieta o está dañada, sustitúyala
inmediatamente por piezas de repuesto originales de Fissler.
Advertencia sobre reparaciones:
Usted puede realizar pequeñas reparaciones:
• Puede sustituir las piezas de desgaste (como juntas, válvulas, Euromatic o asas y
mangos).
• Puede apretar los tornillos.
Para cualquier otro tipo de reparación, póngase en contacto con el servicio de atención al
cliente de Fissler (capítulo 10).
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