Sharp R-875N Bedienungsanleitung Seite 233

9. R-875N Finnish Recipes
Pientä purtavaa
Saksa
Munakokkelia ja pekonia
Kypsennysaika: 4-5 minuuttia
Ainekset
5-10 g margariinia
25 g hienoksi hakattua sipulia
40 g pekonia
3 kananmunaa
3 rkl maitoa
suolaa ja mustapippuria
Valmistus
1. Levitä margariini, sipulisilppu ja pekoni pyörivälle
alustalle ja kypsennä.
2-3 min.
2. Vispaa kananmunat maidon joukkoon ja lisää
mausteet.
Kaada neste sipulisilpun ja pekonin päälle ja
kypsennä.
noin 2 min.
Sekoita kerran.
Hampurilainen
Kypsennysaika: 13-15 minuuttia
Ainekset
400 g Jauhelihaa (nautaa}
Suolaa, pippuria
Valmistus
1. Vaivaa ainekset tasaiseksi jauhelihataikinaksi.
Varmista, että kätesi ovat kylmät, ja tee taikinasta
sitten neljä samankokoista litteätä hampurilaista.
Aseta kypsennysalustalle ja kypsennä.
10-12 min.
2. Käännä hampurilaiset.
noin 3 min.
30/05/2002 10:55 Page 231
450 W
900 W
270 W
231
Italia
Artisokkapizza
Pizza ai carciofi
Kypsennysaika: 17-18 minuuttia
Työvälineet: Drehteller
Ainekset
150 g Jauhoa
4 g Kuivahiivaa
l tl Sokeria
1 tl Salt
2 tl Ruokaöljyä
90 ml Kädenlämpöistä vettä
300 g Säilöttyjä tomaatteja ilman nestettä
100 g Latva-artisokkaa
1 tl Olliviöljyä kypsennysalustan öljyämiseen
Basilikaa, oreganoa, timjamia
Suolaa, pippuria
1 rkl Tomattipureeta:
30 g Metvurstia, siivuina
50 g Kinkkua
10 Oliivia
100 g Juustoraastetta
Valmistus
1. Sekoita keskenään jauho, hiiva, sokeri jo suola (1/2
tl). lisää öljy ja vesi ja vaivaa tasaiseksi taikinaksi.
Aseta mikroaaltouuniinn.
2-3 min.
Peitä taikina liinalla ja anna seistä 10-15 minuuttia.
2. Murskaa tomaatti ja leikkaa latva-artisokat neljään
osaan.
3. Öljyä kypsennysalusta. Kauli taikina ja aseta se sitten
alustalle.
4. Levitä tomaattipuree taikinan pinnalle ja peitä se
sitten tomaattimurskalla.
Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan ja levitä sitten
päälle loput ainekset. Aseta sitten oliivit pinnalle ja
ripottele juustoraaste.
(Tällä ohjeella teet noin 0,9 kg pizzaa)
P-3 PIZZA
Recepti
90 W