Sopivat Valmistusastiat - Sharp R-875N Bedienungsanleitung

8. R-875N Finnish 29/05/2002
SEURAAVAT VALMISTUSASTIAT SOPIVAT MIKROAALTOUUNIIN
LASI JA KERAMIIKKA
mikroaaltouuniin. Astian on oltava lasitettu, koska
kosteus tunkeutuu lasittamattomaan astiaan, jolloin
astia kuumenee ja voi murtua tai haljeta. Jos et ole
varma, soveltuuko astia mikroaaltouuniin, tee
(yksinkertainen) koe, joka kuvataan jäljempänä.
POSLIINI
on myös erinomainen materiaali. Varmista, ettei
astiassa ole kulta- tai hopeakoristeluja eikä se
sisällä metallia.
MUOVI
Noudata valmistajan antamia ohjeita.
PAPERIASTIAT
Kuumuutta kestäviä, mikroaaltouuniin sopivia
paperiastioita voidaan myös käyttää. Noudata
valmistajan antamia ohjeita.
TALOUSPAPERIA
talouspaperille pyörivälle alustalle. Näin ruoka
pysyy rapeana ja kuivana. Talouspaperilla
voidaan myös peittää rasvaisia ruoka-aineita, ettei
uuniin roisku rasvaa.
12:37 Page 213
Parhaita ovat kuumuutta kestävät
(esim. Pyrex) lasiastiat. Ruuan
kypsennystä voidaan näin
seurata joka puolelta. Varmista
kuitenkin, ettei astia sisällä
metallia (esim. lyijykristallia) eikä
siinä ole metallikoristeita (esim.
kultareunuksia, koboltinsineä).
SAVIASTIAT
sopivat yleensä hyvin
Kuumuutta kestävät,
mikroaaltouuniin tarkoitetut
muoviastiat sopivat hyvin ruoka-
aineiden sulatuksen,
lämmitykseen ja kypsennykseen.
voidaan käyttää imemään
ruuasta kosteutta
kuumennettaessa lyhyitä aikoja
esim. leipää tai leivitettyjä ruoka-
aineita. Aseta ruoka

SOPIVAT VALMISTUSASTIAT

MIKROUUNIFOLIO
tai kuumuutta kestävä folio sopivat hyvin mikroaaltouuniin,
kun annos tai ruoka-aine halutaan kääriä tai peittää
folioon. Noudata valmistajan antamia ohjeita.
PAISTOPUSSEJA
voidaan käyttää turvallisesti
mikroaaltouunissa. Älä
kuitenkaan käytä metallisia
pussinsulkijoita, koska ne voivat
sulattaa paistopussit. Sulje pussi
langalla ja pistele pussiin reikiä haarukalla. Älä
kääri ruokaa esim. voipaperiin, joka ei kestä
kuumuutta.
METALLIASTIAT
on: kapeita alumiinifolioliuskoja voidaan käyttää
osittaiseen ruuan peittämiseen, ettei se sula tai
kypsy liian nopeasti (esim. broilerin siivet).
Pienet metallivartaat tai alumiiniastiat (kuten
verran täynnä ruokaa. Suosittelemme kuitenkin
ruuan siirtämistä toiseen, mikroaaltouuniin
paremmin sopivaan astiaan.
Jos alumiini- tai metalliastioita käytetään,
kypsennysalueen reunoille on jäätävä noin 2 cm:n
vapaa alue, koska muuten kipinät voivat
vaurioittaa mikroaaltouunin seiniä.
ÄLÄ KÄYTÄ METALLILLA KORISTELTUJA
ASTIOITA
tai astioita joissa on metalliosia kuten ruuveja,
ripoja tai kahvoja.
213
Metalliastioita on syytä yleensä
välttää, sillä mikroaallot eivät
läpäise metallia eivätkä siten
pääse tunkeutumaan ruokaan.
Muutamia poikkeuksia kuitenkin
puolivalmisteissa) ovat
turvallisia, mutta niiden on
oltava pieniä suhteessa ruoka-
aineeseen. Alumiiniastioiden on
esimerkiksi oltava tai
3 /
2/3
4