Sharp R-875N Bedienungsanleitung Seite 177

7. R-875N Norwegian Recipes
Grønnsaker, Pasta, Ris og Melboller
Tyskland
Brokkoli/potetform med
sjampinjonger
Koketid totalt: ca. 40-42 minutter
Utstyr: panne med lokk (2 liter)
Flatt, rund suffléfat (Ø 26 cm)
Ingredienser
350 g poteter, skrellet og evt. delt i to
350 g brokkoli, i rosetter
6 ss vann (60 ml)
1 ts smør eller margarin til formen
350 g sjampinjong, i skiver
1 ss persille, finhakket
salt og pepper
3 egg
120 ml fløte
120 ml melk
salt
pepper
muskatnøtt
80 g revet goudaost
Fremgangsmåte
1. Ha poteter og brokkoli i formen. Hell over vann og
kok under lokk. Rør en gang underveis.
11-13 min.
2. Skjær potetene i skiver.
3. Smør den ildfaste formen. Legg brokkoli,
sjampinjonger og poteter vekselvis i lag. Strø persille
over, krydre med salt og pepper.
4. Rør eggene sammen med væsken og krydderet, og
hell over grønnsakene. Strø ost over og sett i ovnen,
og tilbered med det automatiske programmet AC-4
(oppskriften gir ca. 1,5 kg)
AUTO KOKING AC-4
La retten stå ca. 10 minutter etter kokingen før
servering.
29/05/2002 12:05 Page 175
900 W
175
Tyskland
Courgette- og pastasufflé
Zucchini-Nudel-Auflauf
Koketid totalt: ca. 41-44 minutter
Utstyr: panne med lokk (2 liter)
Flatt, rund suffléfat (Ø 26 cm)
Ingredienser
500 ml vann
1/2 ts. olje
80 g makaroni
400 g hermetiserte tomater, hakket
3 løker (150 g), finhakket
basilikum, timian, salt, pepper
1 ss. olje til å smøre fatet
450 g courgetter, i skiver
150 g rømme
2 egg
100 g reven cheddar-ost
Fremgangsmåte
1. Hell vann, olje og salt i fatet, legg på lokk og kok.
3-4 min.
2. Del pastaen opp og tilsett, rør om og kok.
9-11 min.
Ta pastaen ut og la den kjøle ned.
3. Bland tomoter og løk og tilsett salt og pepper.
Tilsett pasta og hell tomatsausen på toppen. Fordel
courgettene på toppen.
4. Bland rømmen med eggene og hell over suffléen.
Dryss over med reven ost. Plasser under den lave rist
og kok.
Tilbered med det automatiske programmet AC-4
(oppskriften gir ca. 1,5 kg)
AUTO KOKING AC-4
La suffléen stå i ca. 5-10 minutter etter koking.
Oppskrifter
900 W
270 W