Sharp R-875N Bedienungsanleitung Seite 117

5. R-875N Danish Recipes
Mellemmåltider
Tyskland
Røræg med bacon
Samlet tilberedningstid: 4-5 minutter
Ingredienser
5-10 g margarine
25 g løg, finthakket
40 g bacon
3 æg
3 spsk. mælk
Salt og peber
Fremgangsmåde
1. Fordél margarine, løg og bacon ud over
drejetallerkenen og sæt den i ovnen.
2-3 min.
2. Pisk æggene sammen med mælk og krydderier.
Hæld blandingen over løg og bacon og sæt den i
ovnen i.
ca. 2 min.
(der omrøres en enkelt gang).
Hamburgere
Gesamtgarzeit: 13-15 minutter
Ingredienser
400 g oksefars
salt, peber
Fremgangsmåde
1. Ælt ingredienserne, til kødet hænger godt sammen.
Del det i fire dele, og form dem til hamburgere med
kolde hænder. Læg dem på drejetallerkenen, og
steg.
10-12 min.
2. Vend hamburgerne.
ca. 3 min.
29/05/2002 11:20 Page 115
450 W
900 W
270 W
Italien
Pizza med artistokker
Pizza ai carciofi
Samlet tilberedningstid: 17-18 minutter
Udstyr: drejetallerken
Ingredienser
150 g mel
4 g tørgær
1 tsk. sukker
1 tsk. salt
2 tsk. olie
90 ml lunkent vand
300 g tomater på dåse, med væden hældt fra
100 g artiskokhjerter
1 tsk. olivenolie til at smøre drejetallerkenen
basilikum, oregano, timian
salt, peber
1 spsk. tomatpuré
30 g salami, i skiver
50 g kogt skiver
10 stk. oliven
100 g reven ost
Fremgangsmåde
1. Bland mel, tørgær, sukker og salt (1/2 tsk.). Tilsæt
olie og vand, og ælt til en jævn dej. Lad den hæve i
mikrobølgeovnen.
2-3 min.
Dæk dejen til, og lad den hvile 10-15 minutter.
2. Mos tomaterne, og skær artiskokhjerterne i kvarter.
3. Smør drejetallerkenen med olien. Rul dejen ud, og
læg den på drejetallerkenen.
4. Fordel tomatpuréen på dejen og derefter tomaterne.
Tilsæt salt og peber efter smag, og læg resten af
ingredienserne på. Læg oliven oven på pizzaen, og
drys med ost.
Tilbered ved at benytte det automatiske program for
ny pizza..
(Denne opshrift giver ca. 0,9 kg.)
P-3 PIZZA
115
Opskrifter
90 W