Zeitlicher Ablauf Der Programme; Basis; Weissbrot; Vollkorn - Unold Backmeister MULTI 68211 Bedienungsanleitung

dEr PrOGraMMaBLaUF IN dEr BETrIEBsarT BrOT/KUcHEN/JOGHUrT

zEITLIcHEr aBLaUF dEr PrOGraMME

Brotgewicht wählbar
Zeitvorwahl
Bräunungsgrad wählbar
Signal zum Bei fü gen von
Zutaten
Gesamtzeit
1. Kneten
1. Aufgehen
2. Kneten
2. Aufgehen
3. Aufgehen
Backen
Warmhalten bei 72°C
Brotgewicht wählbar
Zeitvorwahl
Bräunungsgrad wählbar
Signal zum Bei fü gen von
Zutaten
Gesamtzeit
1. Kneten
1. Aufgehen
2. Kneten
2. Aufgehen
3. Aufgehen
Backen
Warmhalten bei 72°C
10
1

BASIS

ST. I ST. II ST. I
• •
• •
• •
2:53 3:00
9 10
20 20
14 15
Zutaten Zutaten Zutaten
beifügen beifügen beifügen
Anzeige Anzeige Anzeige
2:16 2:21
25 25
45 45
60 65
60 60
6 7
BACK- SAUERTEIG
PULVER
ST. II
•
•
•
1:08 12:23
10 15
5 9 Std
20 18
30 65
35 45
70 60
60 60
2

WEISSBROT

VOLLKORN

ST. II ST. I
• •
• •
• • •
3:40 3:50 3:32
16 18 9
40 40 25
19 20 18
Zutaten Zutaten
beifügen beifügen
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2:31 2:36 2:54
30 30 35
50 50 70
65 70 55
60 60 60
8 9
TEIG KNETEN
•
1:30 0:15
20 15
30
40
4
3

HEFEKUCHEN

ST. II ST. II
• •
• •
• •
3:40 2:50
10 10
25 5
20 20
Zutaten Zutaten
beifügen beifügen beifügen
Anzeige Anzeige
3:01 2:26
35 30
70 55
60 55
60 60
10 11
KONFITÜRE BACKEN
• •
•
1:20 1:00 – 1:20
15
45 60-80
60 60
5

SCHNELL

ST.I ST.II
• •
• •
• •
2:55 1:58
10 7
5 5
20 8
Zutaten
Anzeige
2:31
30
55 25
60 55
60 60
12
JOGHURT
•
•
•
4:00 - 8:00
30
2:30-6:30
60