Iniciar O Programa De Cozedura Pré-Programado; Decurso Do Programa; Parar O Programa; Reiniciar O Programa Depois De O Ter Interrompido - Clatronic BBA 2865 Gebrauchsanleitung

Iniciar o programa de cozedura pré-
programado
A função do temporizador permite pré-programar a hora
em que um determinado programa deve terminar. É
possível usar esta função nos programas seguintes:
• NORMAL
• WEISSBROT
• VOLLKORN
• TEIG
• BACKEN
• SANDWICH
Exemplo:
São 20:30 horas e o pão deverá estar pronto na manhã
seguinte às 9:00 horas. Use o programa "NORMAL".
Segundo os parâmetros acima indicados, o programa
deverá terminar após 12 horas e 30 minutos. É este o
valor que tem de ser definido no visor.
AVISO!
Se deixar a máquina a funcionar sem
vigilância, existe o perigo de incêndio.
Calcule a hora a partir da qual alguém
deve estar perto da máquina. Este
cálculo é descrito na página 63.
A partir dessa hora não pode deixar a
máquina sem vigilância.
Escolha o programa com a tecla AUSWAHL.
Prima tantas vezes a tecla ZEIT até ser visualizado no
visor o tempo restante até o programa terminar. No
caso do nosso exemplo são "12:30" horas.
Inicie o programa premindo a tecla START/STOP.
Soa um sinal acústico. No visor é visualizado
constantemente o tempo restante até ao final do
programa. Os separadores ":" ficam intermitentes no
visor.
Calcular o início do programa
Estando o programa a decorrer, é preciso estar alguém
perto da máquina de cozer pão. Se usar o temporizador,
tem saber a que horas o programa começará a decorrer.
Na tabela da página 60 são dadas informações sobre a
duração dos programas.
Subtraia a duração do programa seleccionado da hora
definida no visor.
No nosso exemplo será 12:30 – 3:30 = 9:30.
Faça a soma: resultado mais hora actual.
No nosso exemplo será 9:00 + 20:30 = 5:30.
O programa será iniciado às 5:30 horas.
GA_Brotbackautomat_2865.pdf 63 GA_Brotbackautomat_2865.pdf 63

Decurso do programa

Atenção!
Os programas
NORMAL, SCHNELL, WEISSBROT, SÜSSES
BROT, VOLLKORN, TEIG, SANDWICH
têm início com o pré-aquecimento dos
ingredientes. Nesse tempo, o programa encontra-se
activado sem que o gancho de amassar esteja em
movimento.
Regra geral, o decurso do programa é composto por
quatro fases.
• Amassar
• Levedar da massa
• Cozedura
• Conservar o calor
As fases podem variar, conforme o programa.
Na fase "Levedar da massa", a máquina de cozer pão
aquece a 25 °C, desde que a temperatura ambiente seja
inferior.
Na fase "Cozer" a máquina de cozer pão regula a
temperatura automaticamente.
Ao terminar a fase "Cozer", soa um aviso sonoro. Agora,
pode tirar o pão da forma. Para o fazer, siga as instruções
dadas na página 61.
Simultaneamente é iniciada a fase "Conservar o calor"
que dura uma hora. Ao terminar a fase "Conservar o
calor" soa várias vezes o aviso sonoro.

Parar o programa

Para parar o programa, prima a tecla START/STOP
até soar um aviso sonoro.
O visor mostra a máscara standard, conforme mostrado
sob „Painel de controlo com visor", página 59.
Reiniciar o programa depois de o ter
interrompido
Se tiver interrompido o programa ou se ocorreu uma falta
de corrente eléctrica, poderá reiniciar o programa.
Se o processo de cozedura ainda não tiver sido
iniciado, os ingredientes que se encontram na
forma poderão ser reutilizados para um início de
programa posterior. Mas se a máquina já tiver
começado a cozer, terá que usar novos ingredientes
e começar tudo de novo.
Comece tudo de novo ou prima a tecla START/STOP
para reiniciar o programa.
Cozer pão
63
18.10.2007 10:55:54 Uhr 18.10.2007 10:55:54 Uhr