Πρόσθεση Υλικών Εκ Των Υστέρων; Ξαναψήσιµο; Αφαίρεση Του Ψωµιού Από Τη Φόρµα; Αφαίρεση Του Εξαρτήµατος Ζύµωσης Από Το Ψωµί - Clatronic BBA 2865 Gebrauchsanleitung

Πρόσθεση υλικών εκ των υστέρων
Σε µερικά προγράµµατα µπορείτε να προσθέσετε υλικά,
π.χ. σπόρους, καρύδια ή φρούτα ακόµα και κατά τη
διάρκεια εκτέλεσης του προγράµµατος. Αυτό είναι
δυνατό κατά τη διάρκεια της δεύτερης φάσης ζύµωσης
στα παρακάτω προγράµµατα. Ακούγεται τότε ο
χαρακτηριστικός ήχος.
• NORMAL
• VOLLKORN
• SCHNELL
• KUCHEN
• SANDWICH.
Όταν ακουστεί ο χαρακτηριστικός ήχος, ανοίξτε το
καπάκι της µηχανής ψωµιού.
Προσθέστε τα υλικά.
Κλείστε πάλι το καπάκι.
Το πρόγραµµα συνεχίζεται.
Ξαναψήσιµο
Εάν το ψωµί µετά το ψήσιµο είναι ακόµα ανοιχτό στο
χρώµα, µπορείτε να το ξαναψήσετε.
Πατήστε το πλήκτρο AUSWAHL, µέχρι να επιλεχθεί
το πρόγραµµα 8 «BACKEN».
Για να ξεκινήσετε την εκτέλεση του προγράµµατος
πιέστε το πλήκτρο START/STOP.
Παρακολουθήστε το χρώµα του ψωµιού από το
παράθυρο παρακολούθησης στο καπάκι της µηχανής
ψωµιού.
Όταν το ψωµί ροδίσει στο βαθµό που θέλετε, πιέστε
το πλήκτρο START/STOP όσο χρειάζεται µέχρι να
ακουστεί ο ήχος.
Αφαίρεση του ψωµιού από τη φόρµα
ΠΡΟΣΟΧΗ!
Κίνδυνος εγκαύµατος.
Περιµένετε να κρυώσει η συσκευή
προτού βγάλετε το ψωµί.
Χρησιµοποιήστε πιάστρες.
Έχετε πρόχειρη µια σχάρα.
Βγάλτε τη φόρµα από το θάλαµο ψησίµατος µε
πιάστρες, όπως περιγράφεται στη σελίδα 162.
Αναποδογυρίστε τη φόρµα πάνω στη σχάρα.
Εάν το ψωµί δεν πέσει αµέσως, κινήστε µερικές
φορές πέρα δώθε τον άξονα κίνησης στην κάτω µεριά
της φόρµας.
Το ψωµί πέφτει τώρα από τη φόρµα.
GA_Brotbackautomat_2865.pdf 165 GA_Brotbackautomat_2865.pdf 165
Αφαίρεση του εξαρτήµατος ζύµωσης από
το ψωµί
Σε περίπτωση που το εξάρτηµα ζύµωσης µείνει µέσα στο
ψωµί, µπορείτε να το βγάλετε µε το ειδικό άγκιστρο:
Εισάγετε το άγκιστρο µέσα στο ηµικυκλικό άνοιγµα
του εξαρτήµατος ζύµωσης.
Πιάστε µε το άγκιστρο κάτω από το χείλος της
διάτρησης.
Αγκιστρώστε το καλύτερα στην πλευρά της
διάτρησης όπου βρίσκεται το πτερύγιο του
εξαρτήµατος ζύµωσης.
Τραβήξτε προσεκτικά το εξάρτηµα ζύµωσης µε το
άγκιστρο.
Τώρα µπορείτε να δείτε σε ποιο σηµείο του εξαρτήµατος
ζύµωσης έχει κολλήσει το ψωµί.
Με ένα µικρό µαχαίρι διαχωρίστε προσεκτικά το
ψωµί από το εξάρτηµα ζύµωσης.
Τραβήξτε έξω ολόκληρο το εξάρτηµα ζύµωσης µε το
άγκιστρο.
Ψήσιµο γλυκού
Αν θέλετε να ψήσετε γλυκό, µπορείτε να ακολουθήσετε
τις οδηγίες για το «Ψήσιµο ψωµιού» στη σελίδα 163. Η
εκτέλεση του προγράµµατος είναι ή ίδια.
Επιλέξτε όµως το πρόγραµµα 6 «KUCHEN».
Παρασκευή της ζύµης
Μπορείτε και να παρασκευάσετε µόνο µια ζύµη χωρίς να
τη ψήσετε. Αυτό είναι σκόπιµο, όταν επιθυµείτε ένα
άλλο είδος ψωµιού.
Σε αυτή την περίπτωση µπορείτε να ακολουθήσετε τις
οδηγίες για το «Ψήσιµο ψωµιού» στη σελίδα 163.
Επιλέξτε όµως το πρόγραµµα 7 «TEIG».
Η φάση «ψήσιµο» σε αυτό το πρόγραµµα παραλείπεται.
Βράσιµο µαρµελάδας
Εάν θέλετε να φτιάξετε µαρµελάδα µπορείτε να
ακολουθήσετε τις οδηγίες για το «Ψήσιµο ψωµιού» στη
σελίδα 163.
Επιλέξτε το πρόγραµµα 9 «MARMELADE».
Ψήσιµο γλυκού
165
18.10.2007 10:56:24 Uhr 18.10.2007 10:56:24 Uhr