Clatronic BBA 2864 Bedienungsanleitung
Verwandte Anleitungen für Clatronic BBA 2864
Inhaltszusammenfassung für Clatronic BBA 2864
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Inhalt • Table of Contents Tartalomjegyzék • Inhoud • Spistrésci Bedienungsanleitung ....................... 4 Sicherheitsvorschriften ......................4 Teile und Bezeichnungen ......................5 Bedienfeld..........................6 Erläuterungen zum Bedienfeld ....................7 Die Funktionen des Brotbackautomaten ................. 8 Inbetriebnahme und Programmablauf des Brotbackautomaten ..........8 Aufheizen des Gerätes beim Aufgehen des Teigs .............. -
Seite 4: Bedienungsanleitung
Bedienungsanleitung Wir beglückwünschen Sie zum Kauf Ihres Brotbackautomaten Modell BBA 2864 / 2866. In einigen Programmen können Sie in zwei verschiedenen Stufen große und kleine Mengen Brot • herstellen. Der Brotbackautomat bietet 12 fest installierte Programme mit insgesamt 50 verschiedenen •... -
Seite 5: Teile Und Bezeichnungen
Teile und Bezeichnungen Deckel, abnehmbar G Netzstecker Zubehör (ohne Abbildung): Griff Bedienfeld Hakenspieß zum Sichtfenster Gehäuse Entfernen des Knethakens Lüftung Seitliche Lüftung Messbecher Backform Ein- / Ausschalter Messlöffel Knethaken (hinten, rechts) -
Seite 6: Bedienfeld
Bedienfeld 1 LED Display zeigt Informationen zu der 4 FARBE- zur Einstellung der gewünschten Programm-Nummer, Taste gewünschten Bräunung Bräunungsstufe, Brotgewicht (gekennzeichnet durch einen Pfeil und die Zeitangabe) an. 2 START-/STOPP- zum Starten und Abbrechen des 5 TEIGMENGE- zur Einstellung in 2 Ge- Taste Programmablaufs Taste... -
Seite 7: Erläuterungen Zum Bedienfeld
Erläuterungen zum Bedienfeld Stecken Sie den Netzstecker in eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontaktsteckdose 230 V, 50 Hz. Schalten Sie das Gerät mit dem Schalter (L) ein. 1. DISPLAY NORMAL EINSTELLUNG Mit dieser Anzeige wird die Betriebsbereitschaft signalisiert. Sie entspricht dem Normalprogramm. Es erscheint im Display “1 3:00”. -
Seite 8: Die Funktionen Des Brotbackautomaten
Die Funktionen des Brotbackautomaten Summer-Funktion Der Summer ertönt beim Drücken aller Programmtasten • während des zweiten Knetvorgangs in den Programmen NORMAL, VOLLKORN, SCHNELL, ULTRA, • SCHNELL, KUCHEN und SANDWICH, um darauf hinzuweisen, dass jetzt Körner, Früchte, Nüsse oder andere Zugaben hinzugefügt werden können beim Erreichen des Programmendes. -
Seite 9: Ende Des Programmablaufs
Ende des Programmablaufs Nach Beendigung des Programmablaufs, schalten Sie bitte das Gerät aus, indem Sie den Ein/Aus-Schalter (L) auf „ 0 “ stellen. Die Backform nun mit Hilfe von Topflappen herausnehmen, umdrehen und, sofern das Brot nicht gleich auf den Rost fällt, den Knetantrieb von unten einige Male hin und her bewegen, bis das Brot herausfällt. - Seite 10 Abhilfe: a) Die Mehlmenge reduzieren und die übrigen Zutaten angleichen. Das fertige Brot hat nach wie vor ein großes Volumen. b) 1 EL erhitzte, flüssige Margarine auf das Mehl geben. Das Brot geht auf, fällt jedoch beim Backen ein • a) Wenn in der Mitte des Brotes eine „V“-förmige Kuhle entsteht, fehlt dem Mehl Kleber, was daran liegt, dass das Getreide zu wenig Eiweiß...
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Seite 11: Fragen Zum Brotbackautomaten
Fragen zum Brotbackautomaten Fehler Ursache Beseitigung Der Automat oder das Display hat Sie haben den Netzstecker nicht Kontrollieren Sie den Netzstecker keine Funktion. eingesteckt. und den Schalter. Sie haben den Ein-/Ausschalter (L) nicht eingeschaltet. Rauch entweicht aus der Zutaten kleben in der Backkammer Netzstecker ziehen, Form Backkammer oder den oder an der Außenseite der Form. -
Seite 12: Fehler Bei Den Rezepten
Fehler bei den Rezepten Fehler Ursache Behebung (siehe unten) Brot geht zu stark auf – zu viel Hefe, zu viel Mehl, zu wenig Salz oder mehrere dieser Ursachen Brot geht nicht oder nicht – keine oder zu wenig Hefe genug auf –... -
Seite 13: Anmerkungen Zu Den Rezepten
g) Bei sehr feuchtem Wetter 1–2 EL weniger Wasser nehmen. h) Bei warmen Wetter nicht die Zeitwahlfunktion verwenden. Verwenden Sie kalte Flüssigkeiten. Nehmen Sie das Brot sofort nach dem Backen aus der Form und lassen Sie es auf einem Rost mindestens 15 Minuten auskühlen, bevor Sie es anschneiden. -
Seite 14: Beifügen Und Abmessen Der Zutaten Und Mengen
Programmen dann tun, wenn der Signalton zu hören ist. Falls Sie die Zutaten zu früh zugeben, werden Sie von den Knethaken zermahlen. 4. Rezeptangaben für den Brotbackautomaten Typ BBA 2864 / 2866 Die nachstehenden Rezepte sind für verschieden große Brote vorgesehen. -
Seite 15: Klassische Brotrezepte
Klassische Brotrezepte Klassisches Weißbrot Siebenkornbrot Zutaten Zutaten Wasser oder Milch 300 ml Wasser 300 ml Margarine/Butter 1 1/2 EL Butter/Margarine 1 1/2 EL Salz 1 TL Salz 1 TL Zucker 1 EL Zucker 2 1/2 EL Mehl Type 550 540 g Mehl Type 1150 240 g Trockenhefe... -
Seite 16: Teigzubereitung
Teigzubereitung Französische Baguette Pizza Zutaten Zutaten Wasser 300 ml Wasser 300 ml Honig 1 EL Salz 3/4 TL Salz 1 TL Olivenöl 1 EL Zucker 1 TL Mehl Type 405 450 g Mehl Type 550 540 g Zucker 2 TL Trockenhefe 1 Pckg. - Seite 17 Verschleißteile für Haushaltsartikel (soweit diese nicht vom Fachmann ausgewechselt werden müssen), Ersatzkannen, Staubsaugerfilterbeutel usw. können Sie mit Angabe des Gerätetyps unter folgender E-Mail-Adresse bestellen: hotline@clatronic.de Interessieren Sie sich für weitere Clatronic-Produkte? Besuchen Sie doch einmal unsere Homepage unter www.clatronic.de oder www.clatronic.com...
- Seite 73 Technische Daten Technische gegevens Modell: BBA 2864 / 2866 Model: BBA 2864 / 2866 Spannungsversorgung: 230 V, 50 Hz Opgenomen vermogen: 230 V, 50 Hz Leistungsaufnahme: 600 W Opgenomen vermogen: 600 W Schutzklasse: Beschermingsklasse: Füllmenge: 2 Liter (entspricht ca. Volume: 2 liter (komt overeen 1.000 g Brotgewicht)