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Inhaltsverzeichnis
Verwandte Anleitungen für Clatronic BBA 2865
Inhaltszusammenfassung für Clatronic BBA 2865
- Seite 1 Bedienungsanleitung/Garantie Instruction Manual/Guarantee • A használati utasítás/Garancia Brotbackautomat Bread baking machine • Kenyérsütő automata BBA 2865 6..-05-BBA 2865 1 08.10.2004, 12:08:41 Uhr...
- Seite 2 Bedienungsanleitung........Seite Garantie............Seite ENGLISH Contents Parts and Drawings, Control Panel ....Page 3, 19 Instruction Manual.......... Page Guarantee............Page MAGYARUL Tartalom Alkatrészek és jelölések, Kezelõtábla ..Oldal 3, 32 A hasznalati utasítás ........Oldal Garancia ...........Oldal 6..-05-BBA 2865 2 08.10.2004, 12:08:44 Uhr...
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Seite 3: Teile Und Bezeichnung
Teile und Bezeichnung Parts and Drawings • Alkatrészek és jelölések Bedienfeld Control Panel • Kezelõtábla SÜSSES BROT 6..-05-BBA 2865 3 08.10.2004, 12:08:44 Uhr... -
Seite 4: Inhaltsverzeichnis
Anschlusskabel, nach Fehlfunktionen oder wenn das Wir beglückwünschen Sie zum Kauf Ihres Brotbackauto- Gerät in irgendeiner Weise beschädigt ist! Lassen Sie maten Modell BBA 2865. Sie haben ein Gerät erworben, das Gerät in diesem Fall vom Kundendienst überprü- das eine völlig neue Konzeption anbietet: fen bzw. -
Seite 5: Teile Und Bezeichnung
Im Display erscheint die Anfangsposition des oben 9. MARMELADE zum Kochen von Marmelade genannten Startprogramms. Wenn Sie ein anderes und Konfi türe Programm verwenden wollen, wählen Sie dieses mit 10. SANDWICH zur Zubereitung von lockerem der AUSWAHL-Taste. Sandwichbrot 6..-05-BBA 2865 5 08.10.2004, 12:08:46 Uhr... -
Seite 6: Die Funktionen Des Brotbackautomaten
2. Wählen Sie, wenn möglich, die gewünschte Bräunung. 3. Wählen Sie, wenn möglich, die gewünschte Teigmen- ge aus. 4. Mit den ZEIT-Tasten können Sie, wenn möglich, den Start des Programms verzögern. 5. Drücken Sie die START-/STOPP-Taste. 6..-05-BBA 2865 6 08.10.2004, 12:08:47 Uhr... -
Seite 7: Zeitlicher Ablauf Der Programme
Heizung. ** Die Heizung schaltet sich nur bei einer Raumtemperatur von weniger als ca. 35°C ein, bei einer Raumtemperatur von über 35°C ist diese ausreichend zum Aufgehen des Teiges ohne zusätzliche Heizung. 6..-05-BBA 2865 7 08.10.2004, 12:08:48 Uhr... -
Seite 8: Reinigung Und Wartung
Der Verträglichkeit wegen muss Sollten Sie das nicht wünschen, verwenden Sie nach dem deshalb ein „ROGGEN VOLLKORN-BROT“ mit Sauerteig Backen den Hakenspieß. Wenn man damit vorsichtig hergestellt werden. vorgeht, läßt sich ein größeres Loch vermeiden. 6..-05-BBA 2865 8 08.10.2004, 12:08:51 Uhr... -
Seite 9: Fragen Zum Brotbackautomaten
Das liegt an der unterschiedlichen Feuchtigkeit: wieder schließen. der Behälter nach Im Backofen wird das Brot durch den größeren Back- oben gedrückt wird raum wesentlich trockener ausgebacken. Aus dem Brotbackautomaten ist das Brot feuchter. 6..-05-BBA 2865 9 08.10.2004, 12:08:52 Uhr... -
Seite 10: Fragen Zu Den Rezepten
Sauerteig ist bei Verwendung von Roggenmehl unentbehrlich. Er enthält Milch- und Essigsäurebak- terien, die bewirken, dass das Brot locker wird und fein gesäuert ist. Man kann ihn selbst herstellen, was allerdings einiger Zeit bedarf. Deshalb verwenden 6..-05-BBA 2865 10 08.10.2004, 12:08:53 Uhr... - Seite 11 • Rein Lecithin-Pulver ist ein natürlicher Emulgator, 4. Rezeptangaben für den Brotbackautomaten der das Backvolumen steigert, die Krume zarter und Typ BBA 2865 weicher macht, und die Frischhaltung verlängert. Die nachstehenden Rezepte sind für verschieden große 2. Anpassen der Zutaten Brote vorgesehen.
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Seite 12: Klassische Brotrezepte
Trockenhefe ¾ Pckg. 1 Pckg. Achtung! Im Programm SÜSSES BROT wird das Brot Programm: NORMAL lockerer, dann dürfen aber nur die Mengen der Stufe I verwendet werden, weil das Volumen sonst zu groß wird. 6..-05-BBA 2865 12 08.10.2004, 12:08:56 Uhr... - Seite 13 500g 750g zu 15 g gehandelt wird. Zucker 1 TL 1 ½ TL Trockenhefe ¾ Pckg. 1 Pckg. Programm: WEISSBROT * Weizensauerteig verbessert die Teigbeschaffenheit, Frischhaltung und den Geschmack. Er ist milder als Roggensauerteig. 6..-05-BBA 2865 13 08.10.2004, 12:08:57 Uhr...
- Seite 14 Dinkelschrot grob 180 g 180 g Sonnenblumenkerne 75 g 100 g Salz 1 TL 1 ½ TL Zucker 1 TL 1 ½ TL Trockensauerteig ¾ Pckg. 1 Pckg. Trockenhefe ¾ Pckg. 1 Pckg. Programm: NORMAL 6..-05-BBA 2865 14 08.10.2004, 12:09:00 Uhr...
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Seite 15: Kuchen-Grundrezept
Zuckerguß nach Wunsch • Butter über den Teig verteilen. • In einer Schüssel Zucker, Zimt und Nüsse mischen und auf der Butter verteilen. • An einem warmen Ort 30 Min. gehen lassen und backen. 6..-05-BBA 2865 15 08.10.2004, 12:09:01 Uhr... -
Seite 16: Technische Daten
Von den Seitenwänden des Behälters Zuckerreste mit einem Spatel abstreifen. • Wenn das Signal ertönt, den Behälter mit Topfl appen aus dem Gerät nehmen. • Die Konfi türe in Gläser abfüllen und diese gut ver- schließen. 6..-05-BBA 2865 16 08.10.2004, 12:09:03 Uhr... -
Seite 17: Nach Der Garantie
Adresse bestellen: usw.), als auch Reinigung, Wartung oder der Austausch hotline@clatronic.de von Verschleißteilen, fallen nicht unter die Garantie und Interessieren Sie sich für weitere Clatronic-Produkte? sind deshalb kostenpfl ichtig! Besuchen Sie doch einmal unsere Homepage unter Die Garantie erlischt bei Fremdeingriff. -
Seite 18: Safety Instructions
Customer Service check and repair it if necessary. Never try to repair it yourself. The Congratulations for having purchased the BBA 2865 mo- warranty is void in this latter case. del Bread Baking Machine. You have bought a machine 6. -
Seite 19: Parts And Drawings
For the preparation of dough to be used, select it with the AUSWAHL key. 8. BACKEN (BAKING) To brown bread or cakes 9. MARMELADE (MARMALADE) To cook marmalades and jams 10. SANDWICH (SANDWICH) To prepare light sandwich bread 6..-05-BBA 2865 19 08.10.2004, 12:09:05 Uhr... -
Seite 20: Bread Baking Machine Functions
2. If possible, select the desired level of browning. 3. If possible, select the desired quantity of dough. 4. With the ZEIT buttons you can delay the start of the program, if possible. 5. Press the START/STOPP button. 6..-05-BBA 2865 20 08.10.2004, 12:09:06 Uhr... -
Seite 21: Program Phase Timing
25°C or high enough to make the dough rise without extra heating. ** The heating is switched on only if the room temperature is lower than 35°C. A room temperature of more than 35°C is enough to make the dough rise without extra heating. 6..-05-BBA 2865 21 08.10.2004, 12:09:07 Uhr... -
Seite 22: Cleaning And Maintenance
The dough will rise only if one part of 550 type fl our is added to every four parts of rye fl our without gluten. 6..-05-BBA 2865 22 08.10.2004, 12:09:09 Uhr... -
Seite 23: Questions & Answers On Bread Baking Machines
Remove the baking tin and still hot after the The display leave the appliance to cool. Then last baking cycle. shows H:HH. put the baking tin back in, set the program again and start. 6..-05-BBA 2865 23 08.10.2004, 12:09:10 Uhr... -
Seite 24: Questions & Answers On Recipes
Reduce the total amount of the ingredients, do not • Use either the NORMAL or VOLLKORN program use more than the specifi ed amount of fl our. Reduce when baking leavened bread. all the ingredients by 1/3. 6..-05-BBA 2865 24 08.10.2004, 12:09:11 Uhr... - Seite 25 (e.g. brown bread). Rye malt is also suitable but it is not as dark. You can fi nd this malt in 4. Recipes for the BBA 2865 type whole food shops. bread baking machine •...
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Seite 26: Classic Bread Recipes
Dry yeast ¾ packet 1 packet Program: SCHNELL or SÜSSES BROT Attention ! When using the SÜSSES BROT program the bread is lighter. Use the Level I doses, other- wise the volume is too large. 6..-05-BBA 2865 26 08.10.2004, 12:09:13 Uhr... - Seite 27 500 ml Salt 1 tsp 1 ½ tsp Sugar 1 tsp 1 tsp Grilled onions 50 g 75 g 1050 type fl our 540 g 760 g Dry yeast ¾ packet 1 packet Program: SCHNELL 6..-05-BBA 2865 27 08.10.2004, 12:09:15 Uhr...
- Seite 28 180 g Sunfl ower seeds 75 g 100 g Salt 1 tsp 1 ½ tsp Sugar 1 tsp 1 ½ tsp Dried leaven ¾ packet 1 packet Dry yeast ¾ packet 1 packet Program: NORMAL 6..-05-BBA 2865 28 08.10.2004, 12:09:17 Uhr...
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Seite 29: Dough Preparation
Spread the butter on the dough. • Mix the sugar, cinnamon and nuts in a bowl and spread them on the butter. • Leave the dough to rest for 30 minutes in a warm place and then bake. 6..-05-BBA 2865 29 08.10.2004, 12:09:19 Uhr... -
Seite 30: Technical Data
Remove the sugar remains on the side of the contai- ner with a spatula. • When the acoustic signal is given, take the container out of the appliance with oven cloths. • Fill the marmalade into glass jars and close them well. 6..-05-BBA 2865 30 08.10.2004, 12:09:20 Uhr... -
Seite 31: Kezelési Utasítás
Kezelési utasítás 5. Soha ne használja a készüléket sérült csatlakozó kábellel, hibás funkciók után vagy ha a készülék Gratulálunk Önnek, hogy megvásárolta a BBA 2865 valamilyen módon megsérült! Ebben az esetben modellű kenyérsütő automatát. Ön ezzel egy olyan ellenőriztesse ill. javíttassa meg a készüléket a készüléket szerzett, amely teljesen új koncepciót kínál:... -
Seite 32: Alkatrészek És Jelölések
(TÉSZTA) Tészta sütéséhez egy másik programot akar választani, akkor ezt a 8. BACKEN (SÜTÉS) Kenyér vagy kalács AUSWAHL gombbal tegye. utánsütéséhez 9. MARMELADE (GYÜMÖLCSÍZ) Gyümölcsíz és dzsem főzéséhez 10. SANDWICH (SZENDVICS) Lazább szend- vicskenyér sütéséhez 6..-05-BBA 2865 32 08.10.2004, 12:09:23 Uhr... -
Seite 33: A Kenyérsütõ Automata Funkciói
2. Jelölje ki, ha lehet, a kívánt sültségi fokozatot! egészen kihúzhatja a dagasztó kampót. 3. Jelölje ki, ha lehet, a kívánt tésztamennyiséget! 4. A program indítását, ha mód van rá, a ZEIT-gomb- bal lehet késleltetni. 5. Nyomja meg a START-/STOPP-gombot! 6..-05-BBA 2865 33 08.10.2004, 12:09:24 Uhr... -
Seite 34: A Programok Idõbeli Lefutása
25 °C feletti szobahőmérséklet a tészta további melegítés nélküli megkelesztésé- hez. ** A fűtés csak kb. 35°C alatti szobahőmérsékleten kapcsol be, 35 °C feletti szobahőmérséklet elegendő a tészta további melegítés nélküli megkelesztéséhez. 6..-05-BBA 2865 34 08.10.2004, 12:09:25 Uhr... -
Seite 35: Tisztítás És Karbantartás
Ha óvatosan jár EK vele, elkerülhető a nagyobb A rozsliszt nem tartalmaz sikért, és ezért az ebből lyuk. készült kenyér alig kel meg. Az összeegyeztethetőség miatt ezért „ROZSOS KORPÁS KENYERET“ kell készí- teni kovásszal. 6..-05-BBA 2865 35 08.10.2004, 12:09:27 Uhr... -
Seite 36: Kérdések A Kenyérsütő Automatára Vonatkozóan
A titok a különböző nedvességtartalomban rejlik: A sütőkemencében a kenyeret a nagyobb sütőtér miatt lényegesen szárazabban sütik ki. A kenyérsütő auto- matából származó kenyér nedvesebb. 6..-05-BBA 2865 36 08.10.2004, 12:09:29 Uhr... -
Seite 37: Kérdések A Receptekhez
és a folyadékot (max. 1/5-ével)! Lisztmaradványok a – Dagasztásnál a liszt az oldalakon • A rozsliszt alkalmazásánál feltétlenül szükséges kenyérhéjon nem lett jól bedolgozva. a kovász. Tej- és ecetsavbaktériumokat tartal- maz, ezeknek köszönhető, hogy a kenyér lazább 6..-05-BBA 2865 37 08.10.2004, 12:09:31 Uhr... - Seite 38 • A tiszta lecitin-por egy természetes emulgeáló dagasztó kampók megvágják Önt. szer, amely növeli a sütési térfogatot, finomabbá és puhábbá teszi a kenyérbelet és meghosszabbítja az 4. Receptek BBA 2865 típusú eltarthatóságot. kenyérsütő automata számára 2. A hozzávalók hozzáigazítása Az alábbi receptek különböző nagyságú kenyerek számára készültek.
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Seite 39: Klasszikus Kenyérreceptek
Zabpehely - „Finom pehely“ - 150 g 200 g Mazsola 100 g 1050-es liszt 375 g 550 g Apróra vágott dió Szárított élesztő ¾ csomag 1 csomag Program: SCHNELL vagy SÜSSES BROT Program: NORMAL 6..-05-BBA 2865 39 08.10.2004, 12:09:34 Uhr... - Seite 40 750g csomagokban forgalmaznak. Cukor 1 TK 1 ½ TK Szárított élesztő ¾ csomag 1 csomag Program: WEISSBROT * A búzakovász javítja a tészta minőségét, a tartóssá- got és az ízt. Lágyabb, mint a rozskovász. 6..-05-BBA 2865 40 08.10.2004, 12:09:36 Uhr...
- Seite 41 180 g 180 g Napraforgómag 75 g 100 g Só 1 TK 1 ½ TK Cukor 1 TK 1 ½ TK Szárított kovász ¾ csomag 1 csomag Szárított élesztő ¾ csomag 1 csomag Program: NORMAL 6..-05-BBA 2865 41 08.10.2004, 12:09:39 Uhr...
- Seite 42 • A vajat kenje szét a tésztán! • Egy lábasban keverje össze a cukrot, a fahéjat és a diót, és tegye rá a vajra! • Meleg helyen 30 percig hagyja kelni és süsse ki! 6..-05-BBA 2865 42 08.10.2004, 12:09:41 Uhr...
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Seite 43: Műszaki Adatok
• Válassza ki a gyümölcsíz MARMELADE és indítsa el! • A tartály oldalfalairól a gyümölcsmaradékot egy spatulyával húzza le! • Ha felhangzik a hangjelzés, fogókesztyűvel vegye ki a tartályt a készülékből! • Töltse a dzsemet üvegekbe és jól zárja le ezeket! 6..-05-BBA 2865 43 08.10.2004, 12:09:43 Uhr... - Seite 44 6..-05-BBA 2865 44 08.10.2004, 12:09:44 Uhr...
- Seite 45 6..-05-BBA 2865 45 08.10.2004, 12:09:44 Uhr...
- Seite 46 Vorschriften gebaut. Technische Änderungen vorbehalten! Bitte führen Sie das ausgediente Gerät einer umweltge- rechten Entsorgung zu. D-47906 Kempen/Germany · Industriering Ost 40 Telefon 0 2152/20 06-888 Internet: http://www.clatronic.de · email: info@clatronic.de 6..-05-BBA 2865 46 08.10.2004, 12:09:44 Uhr...