Clatronic BBA 2865 Gebrauchsanleitung Seite 55

Índice
Características formais ..................................... 54
Indicações de segurança.................................... 56
Utilização prevista........................................................ 56
Indicações básicas de segurança .................................. 56
Características formais das indicações de segurança... 57
Descrição da máquina ....................................... 58
Funções ........................................................................ 58
Representação esquemática e volume de entrega ........ 58
Painel de controlo com visor........................................ 59
Programas de cozedura ................................................ 60
Desembalar a máquina de cozer pão ............... 61
Antes da utilização............................................. 61
Instalação da máquina de cozer pão............................. 61
Retirar a forma ............................................................. 61
Limpar a forma e o gancho de amassar ....................... 61
Colocar a forma............................................................ 62
Meter o gancho de amassar.......................................... 62
Ligar a máquina de cozer pão à corrente eléctrica....... 62
Cozer pão............................................................ 62
Iniciar o programa de cozedura pré-programado......... 63
Decurso do programa ................................................... 63
Parar o programa.......................................................... 63
Reiniciar o programa depois de o ter interrompido ..... 63
Adicionar ingredientes mais tarde ............................... 64
Recozer......................................................................... 64
Retirar o pão................................................................. 64
Retirar o gancho de amassar do pão ............................ 64
Cozer bolos ......................................................... 64
Preparar massa.................................................. 64
Cozer doces de frutas/compotas ....................... 64
Limpeza e manutenção...................................... 65
Limpar a caixa da máquina .......................................... 65
Limpar a forma............................................................. 65
Limpar o gancho de amassar e o veio
de accionamento........................................................... 65
Perguntas e respostas ........................................ 65
Eliminação de problemas.................................. 67
Problemas com a máquina de cozer pão ...................... 67
Erros nas receitas ......................................................... 68
Solução dos problemas ................................................ 69
Conselhos práticos ............................................. 69
Ingredientes.................................................................. 69
Peso e volume do pão .................................................. 70
Como obter bons resultados de cozedura .................... 70
GA_Brotbackautomat_2865.pdf 55 GA_Brotbackautomat_2865.pdf 55
Conselhos referentes às receitas ....................... 71
Alterar a quantidade dos ingredientes .......................... 71
Definir o nível correcto para o peso do pão ................. 71
Abreviaturas ................................................................. 71
Receitas de pão clássicas ................................... 71
Pão branco clássico ...................................................... 71
Pão de passas de uva e nozes ....................................... 71
Pão de papoila ............................................................... 72
Pão branco rural ............................................................ 72
Pão branco italiano......................................................... 72
Pão de aveia.................................................................. 72
Pão de soro de manteiga................................................. 72
Pão doce ........................................................................ 72
Pão com passas de uva ................................................. 73
Pão rústico .................................................................... 73
Pão de cebola................................................................ 73
Pão de centeio............................................................... 73
Pão de batata................................................................. 73
Pão de fermento............................................................ 74
Pães integrais ..................................................... 74
Pão integral bávaro....................................................... 74
Pão multigrão ............................................................... 74
Pão de espelta ............................................................... 74
Pão de farelo de trigo ................................................... 75
Pão escuro .................................................................... 75
Pão integral de trigo ..................................................... 75
Receita básica para bolo.................................... 75
Receita básica para fazer bolo...................................... 75
Mais ingredientes para variar a receita básica.............. 76
Preparação da massa......................................... 76
Barras de pão francesas ................................................ 76
Bolo para acompanhar o café ....................................... 76
Rosquilhas .................................................................... 76
Doces ................................................................... 77
Doce de morango ......................................................... 77
Declaração de conformidade ............................ 78
Garantia.............................................................. 78
Dados técnicos .................................................... 78
Eliminação da máquina..................................... 78
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18.10.2007 10:55:52 Uhr 18.10.2007 10:55:52 Uhr