N A P PA G E A U C H O C O L AT
•
ingrédients
40 g de beurre
2 cs de cacao en poudre
¼ tasse (70 ml) de lait
2 tasses (240 g) de sucre glace
•
préparation
1. Montez le batteur souple sur le robot.
2. Placez tous les ingrédients dans le bol.
3. Battez le tout en commençant par la vitesse la plus faible puis en augmentant
jusqu à la vitesse « Creaming Beating », jusqu à obtention d une consistance
homogène.
4. Nappez-en le gâteau refroidi.
R E C E T T E S
99