SOLIS KITCHEN QUEEN PRO 808 Bedienungsanleitung Seite 4

K Der Rührhaken eignet sich zum Zubereiten vieler Teigarten: Rührteig, Gebäck
oder auch Kartoffelpüree.
L Der Schneebesen eignet sich zum luftigen Schlagen von Eiweiss, Sahne, Des-
serts oder dünnem Teig.
M Der Knethaken eignet sich zum Zubereiten von schweren Teigarten wie Brot-
oder Pizzateig bzw. Hefeteig.
N Der Rührhaken mit Gummilippe ist ideal zum gründlichen und schnellen
Rühren von Kuchen- und Gebäckteig oder Glasuren; erfasst den gesamten Teig
durch die Gummilippen von der Rührschüssel-Innenwand.
O Teigschaber (ohne Abbildung)
Wissenswertes zu Ihrem Rührhaken mit Gummilippe:
Dank des Rührhakens mit Gummilippe werden die Teigzutaten besonders sorgfäl-
tig verrührt, da schon während des Rührens dank der Gummilippen alle Zutaten
von der Rührschüssel-Innenwand erfasst und verrührt werden. Damit erübrigt sich
das Abschaben der Zutaten von Hand mit einem Teigschaber und die Zuberei-
tungszeit Ihres Teiges wird um bis zu 60% verkürzt.
Schlecht oder zu kurz verrührte Teige sind oft der Grund für schlechte Backergeb-
nisse wie: zusammengefallene Kuchen, ungleichmässigen, streifigen Teig, schlech-
tes Aufgehen oder Hohlräume im Kuchen. Dank des Rührwerkzeugs der SOLIS Kit-
chen Queen Pro werden Ihre Zutaten in kurzer Zeit zu einem optimalen Teig ver-
rührt – die ideale Voraussetzung zum Gelingen Ihres Lieblingskuchens.
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