9. Eteignez le robot et débranchez-le. Versez la crème au fromage dans le moule
à manquer et enfournez-le.
10. Faites cuire pendant 50 minutes jusqu à ce que le gâteau soit ferme, puis lais-
sez-le refroidir dans le four avec la porte entrouverte.
11. Placez ensuite le gâteau pendant plusieurs heures dans le réfrigérateur avant de
le servir.
R E C E T T E S
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