SOLIS KITCHEN QUEEN PRO 808 Bedienungsanleitung Seite 20

TIPPS ZUR VERWENDUNG DES RÜHRHAKENS MIT GUMMILIPPE
Verwendung
Butter und Zucker
aufschäumen
Kuchenteig
Kuchen, Muffins, Kekse,
Cookies, dünner Teig wie
Pfannkuchenteig
Zuckerguss
Glasuren
20
Aufgabe
Cremig schlagen
Vermischen und reiben von
Butter und Mehl für Kuchen-
boden oder Krümel
Zugabe von flüssigen Zuta-
ten für einen Kuchenteig
Vermischen von flüssigen
und trockenen Zutaten
Vermischen von flüssigen
und trockenen Zutaten
Butter cremig schlagen
Puderzucker, Butter und
flüssige Zutaten vermischen
ungefähre Rührzeit
3 – 4 Minuten (bis die Mi-
schung leicht und cremig ist)
50 – 60 Sekunden (bis die
Zutaten krümelig sind)
20 – 30 Sekunden
(bis die Zutaten gerade
vermischt sind)
30 – 40 Sekunden (bis alle
Zutaten gut vermischt sind)
30 – 40 Sekunden (bis der
Zuckerguss weich ist)
1 – 2 Minuten (oder bis die
Butter weich und cremig ist)
50 – 60 Sekunden
(oder bis Mischung leicht
und luftig ist)