Frima MULTIFICIENCY Handbuch Seite 114

Omelette
max. Beladungsmenge pro
Tiegel / Charge
Omelette natur, Omelette/
Omlette-Roulade gefüllt
Zubehör
Spachtel
Notiz
Mit der Standardeinstellung "dünn", sind die Eier ausreichend gegart ohne ein Wenden. In
diesem Fall, können die Eier, nach Ablauf der Zeit sofort zu einer Roulade geformt werden.
Bei der Auswahl "dick" und einer höheren Bealdungsmenge, lässt sich die Masse nicht mehr
einrollen. Bitte in diesem Fall und je nach Gerätegröße, die Eier nach der Aufforderung
"Wenden" in Stücke teilen und drehen.
Den Tiegelboden vor dem Backen gründlich reinigen.
Vor dem Wenden oder Einrollen des Omelettes die Ränder mit dem Spachtel lösen. Zum
Einrollen den Spachtel am Tiegelende ansetzen und vorsichtig zum Körper ziehen. Die
Omeletterolle in die Mitte des Tiegels legen, das Wenden im Display bestätigen und bei
geschlossenem Deckel fertig garen.
Wenn Sie ein gefülltes Omelette zubereiten möchten, sind die Zutaten vor dem Einrollen auf
den Eiern zu verteilen.
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112/112T
8-9 Eier
Einstellungen
dünn
hell
V-09 - 03/2017 - AWB/Tu - German - © FRIMA
112L 211
12-15 Eier 40-45 Eier
311
60-65 Eier
dick
dunkel