Richtlinien Für Das Auftauen; Auftautipps; Hackfleisch, Gewürfeltes Fleisch Und Meeresfrüchte - Panasonic NN-DS596M Bedienungsanleitung

Richtlinien für das Auftauen
Die größte Schwierigkeit beim Auftauen im
Mikrowellengerät besteht darin, das Innere
aufzutauen, bevor das Äußere anfängt zu
garen. Aus diesem Grund hat Panasonic die
Auftaufunktion an Ihrem Gerät als
Auftauzyklus eingerichtet. Wählen Sie einfach
die 270-Watt-Leistungsstufe und stellen Sie die
gewünschte Zeit ein. Das Gerät unterteilt diese
Zeit in 8 Phasen. Diese Phasen wechseln
zwischen Auftauzeit (insgesamt 4) und
Ruhezeit (insgesamt 4).
Während der Ruhephasen wird keine
Mikrowellenleistung eingesetzt, auch
wenn das Licht eingeschaltet bleibt. Durch
die automatischen Ruhezeiten wird ein
gleichmäßigeres Auftauergebnis gewährleistet,
und bei kleineren Teilen kann die übliche
zusätzliche Ruhezeit entfallen.

Auftautipps

Prüfen Sie das Auftauergebnis mehrfach, auch
wenn Sie die automatische Funktion wählen.
Beachten Sie die Ruhezeiten.
Ruhezeiten
Einzelne Portionen können fast sofort nach
dem Auftauen gegart werden. Es ist normal,
dass große Portionen in der Mitte noch
gefroren sind. Bevor Sie diese zubereiten
sollten Sie diese mindestens eine Stunde
stehen lassen. Während dieser Ruhezeit
verteilt sich die Temperatur gleichmäßig und
das Lebensmittel wird durch die Wärmeleitung
aufgetaut. Hinweis: Soll das Produkt nicht
sofort gegart werden, bewahren Sie es im
Kühlschrank auf. Aufgetaute Produkte dürfen
nicht wieder eingefroren werden, ohne sie
vorher zu kochen.
Bratenstücke und Geflügel
Es ist empfehlenswert, Bratenstücke auf
einen umgedrehten Teller oder einen
Kunststoffrost zu legen, damit sie nicht mit
der Auftauflüssigkeit in Berührung kommen.
Empfindliche oder herausragende Teile
müssen mit kleinen Folienstücken geschützt
werden, damit sie nicht vorzeitig garen.
Es ist nicht gefährlich, kleine
Alufolienstücke Folienstücke in Ihrem
Gerät zu verwenden, sofern sie nicht die
Geräteinnenwände berühren.
Hackfleisch, gewürfeltes Fleisch
und Meeresfrüchte
Da das Äußere dieser Lebensmittel sehr
schnell auftaut, muss man sie trennen, die
Blöcke während des Auftauvorgangs häufig in
Stücke teilen und aufgetaute Stücke entfernen.
Kleine Portionen
Koteletts und Hähnchenteile müssen so
rasch wie möglich voneinander getrennt
werden, damit sie gleichmäßig auftauen.
Fetthaltige Teile und Enden tauen schneller
auf. Platzieren Sie diese nahe der Mitte eines
Glastellers oder schützen Sie sie anderweitig.
Brot
Damit die Mitte eines Brotlaibs richtig
auftaut, ist eine Ruhezeit von 5-15 Minuten
erforderlich. Die Ruhezeit kann verkürzt
werden, wenn die Scheiben getrennt und
Brötchen/Brotlaibe halbiert werden.
Akustisches Signal
Während der automatischen Auftauprogramme
ertönen Signaltöne. Diese erinnern daran, das
Kochgut zu prüfen, umzurühren, die Stücke zu
trennen oder kleinere Teile abzudecken. Wird
dies versäumt, könnten die Nahrungsmittel
ungleichmäßig auftauen.
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