Panasonic NN-DS596M Bedienungsanleitung Seite 357

Carne e pollame
La cottura solo a microonde non conferisce alla carne la classica colorazione. Per questo motivo, i tempi
di cottura indicati per il microonde si applicano a carni precedentemente rosolate in padella (maiale, vitello,
agnello e manzo) o a carni che non necessitano di colorazione (pollame, coniglio). La carne dovrebbe
essere girata a metà cottura e lasciata riposare per 5-8 minuti alla fine, salvo ove diversamente indicato.
Tipo di carne
microonde
Pollo, faraona, tacchino
Arrosto intero
A pezzi
A pezzi
Arrosto di tac-
chino disossato
Coscia di
tacchino
Galletto
Anatra
Anatra intera
Cosce (280 g)
Petto 400 g
(2 pz.)
G = riscaldamento con grill
94
IT
Solo Tempo di Cottura a forno/
cottura
- -
- -
1000 W 7-8 min.
- -
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- -
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- -
Istruzioni
grill
Preriscaldare. Cuocere
nella teglia Panacrunch
quadrata sul ripiano
190°C inferiore. Avvolgere in un
foglio di alluminio e lasciar
riposare per 10 min. dopo
la cottura.
Disporre sulla teglia
Panacrunch quadrata e
collocare quest'ultima sul
G1 + 440 W ripiano inferiore.
poi G1 Iniziare la cottura con la
parte con la pelle verso
il basso e girare a metà
cottura.
In una casseruola in
- Pyrex® con coperchio.
Girare a metà cottura.
Preriscaldare. Disporre
sulla teglia Panacrunch
quadrata e collocare
190°C
quest'ultima sul ripiano
inferiore. Girare a metà
cottura.
Preriscaldare. Disporre
sulla teglia Panacrunch
quadrata e collocare
190°C
quest'ultima sul ripiano
inferiore. Girare a metà
cottura.
Preriscaldare. Cuocere
nella teglia Panacrunch
190°C quadrata sul ripiano
inferiore. Girare a metà
cottura.
Preriscaldare. Forare la
pelle. Disporre sulla teglia
190°C Panacrunch quadrata e
collocare quest'ultima sul
ripiano inferiore.
Forare la pelle. Disporre
con la pelle verso il
basso in un contenitore
G1 + 440 W
in Pyrex® poco profondo
poi G1
e collocare sulla base
del forno. Girare a metà
cottura.
Preriscaldare. Forare la
pelle. Disporre sulla teglia
200 °C Panacrunch quadrata e
collocare quest'ultima sul
ripiano inferiore.
Tempo di
cottura ap-
prossimativo
(in minuti)
30 min. per
450 g
15-17 min.
poi 2 min.
-
40-45 min.
47-49 min.
52-54 min.
25-27 min.
per 450 g
12-14 min.,
poi 5 min.
40 min.