Cottura combinata: contenitori e accessori
Per la maggior parte delle ricette è meglio
utilizzare contenitori adatti al microonde
e resistenti al calore (Pyrex® o ceramica
da forno).
In caso di scintille, arrestare il forno e
continuare la cottura utilizzando la cottura
a forno tradizionale o, se possibile,
cambiare il recipiente.
Esempi di contenitori e accessori:
Grill + Microonde
Direttamente sulla base del forno in un
contenitore per forno a microonde e
resistente al calore.
Panacrunch
Teglia Panacrunch quadrata sul ripiano
superiore.
Grill + Vapore
Teglia Panacrunch quadrata sul ripiano
inferiore.
Non utilizzare porcellana con decorazioni
in oro o argento. Eventuali scintille
potrebbero danneggiare la decorazione.
Non utilizzare pellicola trasparente per la
cottura combinata, neppure per rivestire
l'interno della teglia.
Vapore + Microonde
Direttamente sulla base del forno in un
contenitore per forno a microonde e
resistente al calore.
Forno + Vapore
Teglia Panacrunch quadrata sul ripiano
inferiore.
75
IT