Scharfwürzige Chicken Wings - Panasonic NN-DS596M Bedienungsanleitung

Champignon a la grecque
Zutaten
Für 4 Personen
1 mittlere Zwiebel, gewürfelt
15 ml Öl
1 Knoblauchzehe, zerdrückt
60 ml Tomatenmark
150 ml Weißwein
5 ml getrocknete Kräuter
350 g Champignons
Gefäß: 1 große Pyrex®-Auflaufform
mit Deckel
Zubehör: entfällt
Wassertank füllen
Scharfwürzige Chicken Wings
Zutaten
Ergibt 6 Stück
6 Hühnerflügel
30 ml klarer Honig
30 ml Sojasauce
30 ml trockener Sherry
1 Knoblauchzehe, zerdrückt
2,5 cm Ingwerwurzel, gerieben
10 g Stärkemehl
150 ml Orangensaft
3 fein gehackte Frühlingszwiebeln
5 ml Tomatenmark
15 g weicher Rohrzucker
Gefäß: 1 flache Pyrex®-Form
1 kleine Pyrex®-Schüssel
Zubehör: Panacrunch-Blech
Italienische Hühnerleberpastete
Zutaten
Für 6 Personen
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
1 Knoblauchzehe, zerdrückt
25 g Butter
225 g Hühnerleber, gehackt
5 ml getrockneter Oregano
15 ml trockener Wermut
50 g Butter
2 Zitronenscheiben, geviertelt
Gefäß: 1 kleine Pyrex®-Schüssel,
1 kleine Pyrex®-Auflaufform mit Deckel,
2 kleine Souffléförmchen
Zubehör: entfällt
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DE
1. Geben Sie die Zwiebel und das Öl in eine Pyrex®-Auflaufform.
Abdecken, auf den Boden des Gerätes stellen und mit
MIKROWELLE 1000 W garen, 3-4 Minuten oder bis die
Zwiebel weich ist.
2. Alle sonstigen Zutaten unterrühren und ohne Abdeckung
10 Minuten oder bis die Pilze weich sind bei DAMPF 1 +
MIKROWELLE 440 W auf dem Geräteboden garen. Warm
oder kalt servieren.
1. Geben Sie die Hühnerflügel in eine flache Pyrex®-Form und
stellen sie auf den Boden des Gerätes. Garen bei 1000 W
MIKROWELLE, 8-10 Minuten lang bis sie gar sind.
2. Saucenzutaten in einer kleinen Pyrex®-Schüssel mischen,
auf den Boden des Gerätes stellen und mit MIKROWELLE
1000 W garen, 3-4 Minuten oder bis die Sauce bindet.
3. Flügel mit der Hälfte der Soße übergießen. Auf dem
Panacrunch-Blech in der unteren Einschubposition 6 Minuten
lang auf GRILL 1 braten, umdrehen und mit der restlichen
Soße übergießen und weitere 5-6 Minuten grillen bis sie ganz
gar sind.
1. Butter, Zwiebel und Knoblauch in die Pyrex®-Auflaufform
geben. Abdecken, auf den Boden des Mikrowellengerätes
stellen und 3-4 Minuten bei MIKROWELLE 1000 W garen oder
bis die Zwiebel weich ist.
2. Hühnerleber und Oregano zugeben. Abdecken und auf dem
Boden des Mikrowellengerätes 6-8 Minuten bei MIKROWELLE
1000 W garen. Zwischendurch einmal umrühren. Hinweis:
Beim Garen der Hühnerleber sind kleine, explosionsartige
Geräusche zu hören.
3. Masse 5 Minuten lang abkühlen lassen, dann Wermut
und Gewürze zugeben und fein pürieren. Masse auf die
Souffléförmchen verteilen und Oberfläche glatt streichen.
50 g Butter in einer kleinen Schüssel auf dem Boden der
4.
MIKROWELLE 30-40 Sekunden lang bei 1000 W zerlassen.
Klare Butter von weißen Rückständen trennen und auf die
Pastete geben. Rasch mit Zitronenvierteln verzieren und vor
dem Servieren kühlen.