Gedünstetes Hähnchen Mit Zitrone Und Thymian - Panasonic NN-DS596M Bedienungsanleitung

Hackbraten
Zutaten
Für 4 Personen
500 g Rinderhack
50 g Semmelbrösel
1 mittelgroßes Ei, verquirlt
1 gehackte Zwiebel
50 g Champignons, gehackt
30 ml Kapern
15 ml Petersilie, gehackt
60 ml Sojasauce
Pfeffer
150 g Frühstücksspeck, in Scheiben
125 ml Bouillon (löslich)
4 Scheiben Gouda
Gefäß: 1 große Pyrex®-Schüssel,
1 Pyrex®-Form, länglich
Zubehör: entfällt
Gedünstetes Hähnchen mit Zitrone und Thymian
Zutaten
Für 4 Personen
2 Zitronen, in dünne Scheiben
geschnitten
1 Bund Thymian
4 Hähnchenbrüste
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
200 ml Naturjoghurt
15 ml Honig
5 ml Dijon-Senf
Gefäß: 1 kleine Pyrex®-Schüssel
Zubehör: Panacrunch-Blech
Wassertank füllen
Cannelloni
Zutaten
Für 4 Personen
8 Schnellkoch-Cannelloni
1 Portion weiße Sauce (siehe Seite 125)
50 g Cheddarkäse, gerieben
Füllung
100 g frischer Spinat
150 g gekochter Schinken, gehackt
1 Ei, verquirlt
15 ml Petersilie, gehackt
15 ml Frühlingszwiebeln, fein gehackt
90 ml Parmesan, gerieben
Gefäß: 1 große Pyrex®-Schüssel
1 mittlere Auflaufform
Zubehör: Panacrunch-Blech
120
DE
1. Die ersten neun Zutaten in eine Schüssel geben und gründlich
vermengen – am besten mit den Händen.
2. Masse in die längliche Pyrex®-Form geben, festdrücken und
glatt streichen. Mit Speckscheiben abdecken und mit Bouillon
übergießen.
3. Offen auf den Boden des Gerätes stellen und 18 Minuten bei
MIKROWELLE 1000 W garen.
4. Käse auf den Hackbraten legen und weitere 5-6 Minuten bei
GRILL 1 und MIKROWELLE 440 W garen.
1. Die Zitronenscheiben auf das Panacrunch-Blech legen und die
Hälfte des Thymians darüber verteilen.
2. Die Hähnchenbrüste zwischen zwei Bahnen Klarsichtfolie
legen und mit einem Fleischklopfer oder Nudelholz dünn
klopfen. Die Frischhaltefolie entfernen und das Hähnchen auf
die Zitrone legen, zusammen mit dem restlichen Thymian.
Knoblauch und Gewürze hinzufügen.
3. Panacrunch-Blech in der unteren Einschubposition
einschieben und 20 Minuten bei DAMPF 1 + 300 W
MIKROWELLE garen.
4. Zubereitung des Joghurt-Dressings: Joghurt, Honig und Senf
in einer kleinen Pyrex®-Schüssel gut verrühren. Das Dressing
zum Hähnchen reichen.
1. Geriebenen Käse zur weißen Soße geben und gut verrühren.
Beiseite stellen.
2. Ofen auf OBER-/UNTERHITZE 190 °C vorheizen.
3. Alle Zutaten der Füllung und 30 ml vom Parmesan in eine
große Pyrex®-Schüssel geben und mischen. Füllung mit
einem Teelöffel von beiden Enden aus in die Cannelloni
einfüllen.
4. Cannelloni in die mittelgroße Auflaufform legen. Sauce darüber
geben und mit den restlichen 60 ml Parmesan bestreuen.
5. Auf dem Panacrunch-Blech in der unteren Einschubposition
bei OBER-/UNTERHITZE 190 °C etwa 25-30 Minuten garen
oder bis Blasen aufsteigen und sie eine goldbraune Farbe
haben.