Redmond RMC-M23E Handbuch Seite 142

ustawienia do 15 minut. Należy uwzględnić, że czas opóźnienia powinien być
większy od ustawionego czasu przygotowywania, ponieważ w innym przypadku
program rozpocznie się od razu po naciśnięciu przycisku "Start/Keep Warm".
1. Wybierz niezbędny program, w razie konieczności ustaw czas przygotow-
ywania. Dla programu "MULTICOOK" ustaw temperaturę przygotowywania.
2. Naciśnij przycisk "Set". Na wyświetlaczu zacznie migotać wskaźnik "Time
Delay" i wskaźnik wartości czasu opóźnionego startu.
3. Obracając pierścień programatora w jedną lub w drugą stronę, wybierz
wartość godzin. W celu przełączenia rejestru ponownie naciśnij przycisk
"Hour/Min" i obracając pierścień programatora ustaw wartość minut. Po
osiągnięciu wartości maksymalnej w każdym rejestrze ustawianie będzie
kontynuowane od początku zakresu.
4. Naciśnij przycisk "Start/Keep Warm". Urządzenie przejdzie do trybu
opóźnionego startu programu, przy czym na wyświetlaczu będzie świecić
się wskaźnik "Time Delay" i godzina bieżąca. Aby zobaczyć ustawioną
godzinę, na którą danie będzie gotowe, naciśnij przycisk "Hour/Min".
5. W celu anulowania bieżących ustawień naciśnij przycisk "Cancel". Następnie
wprowadź cały program przygotowywania ponownie.
Nie jest zalecane używanie funkcji opóźnionego startu, jeżeli w skład potrawy
wchodzą produkty szybko psujące się. Funkcja opóźnionego startu jest niedostępna
dla programów "EXPRESS", "SAUTÉ", "RAVIOLI", "PASTA", "DUMPLINGS", "CRUST".
Funkcja podtrzymywania temperatury gotowych dań (podgrzewanie
automatyczne)
Dana funkcja automatycznie włącza się od razu po zakończeniu działania pro-
gramu przygotowywania i może podtrzymywać temperaturę gotowego dania w
zakresie 70–75°С w ciągu 12 godzin. Przy czym na wyświetlaczu odzwierciedlane
jest bezpośrednie odliczenie czasu działania w danym trybie. W razie potrzeby
podgrzewanie automatyczne można wyłączyć poprzez naciśnięcie przycisku "Start/
Keep Warm" (wskaźnik przycisku "Keep Warm" zgaśnie).
Mimo to, że podgrzewanie automatyczne możliwe jest w ciągu 12 godzin, nie
jest zalecane pozostawianie jedzenia w stanie gorącym na długo, ponieważ
może to doprowadzić do przesuszenia dania i do zmiany jego właściwości
smakowych.
Funkcja podgrzewania automatycznego jest niedostępna dla programów
"EXPRESS", "YOGURT", "YEAST DOUGH", "VACUUM", "RAVIOLI", "PASTA", "DUMP-
LINGS", "CRUST".
W programie "BREAD" czas działania podgrzewania automatycznego wynosi
3 godziny, a w programach "BAKE" i "PIE" — 4 godziny.
Wstępne odłączenie podgrzewania automatycznego
Jeżeli podgrzewanie automatyczne jest niepożądane, można wyłączyć tą funkcję
zawczasu. W tym celu po uruchomieniu programu przygotowywania ponownie naciśnij
i przytrzymaj przycisk "Start/Keep Warm", dopóki wskaźnik "Keep Warm" nie zgaśnie.
W ten sam sposób można aktywować funkcję podgrzewania automatycznego
ponownie (wskaźnik "Keep Warm" zaświeci się).
W celu zapewnienia wygody, funkcja podgrzewania automatycznego jest za-
blokowana domyślnie, jeżeli proces przygotowywania potraw odbywa się w
temperaturze poniżej 80°С. W razie potrzeby można ją włączyć, naciskając
przycisk "Start/Keep Warm" po uruchomieniu programu przygotowywania
(zapali się wskaźnik "Keep Warm").
Funkcja odgrzewania dań
Multicooker może być używany do odgrzewania zimnych dań:
1. Przełóż produkty do misy, wstaw ją do multicookera. Upewnij się, że ściśle
przylega ona do elementu grzewczego.
142
2. Zamknij pokrywę do prztyknięcia, podłącz multicooker do sieci elektrycznej.
3. Naciśnij przycisk "Reheat". Na wyświetlaczu zapali się odpowiedni wskaźnik
i włączy się odgrzewanie, przy czym na wyświetlaczu będzie odzwiercied-
lane bezpośrednie odliczenie czasu działania urządzenia w danym trybie.
Danie będzie odgrzane do 70-75°С. Dana temperatura może być podtrzy-
mywana przez 12 godzin.
4. W razie potrzeby odgrzewanie można odłączyć poprzez naciśnięcie przy-
cisku "Cancel".
Mimo to, że multicooker może zachowywać produkt w stanie gorącym do 12
godzin, nie jest zalecane pozostawianie dania w stanie gorącym na zbyt długi
czas, ponieważ może to prowadzić do zmiany jego właściwości smakowych.
Ogólne zasady korzystania z programów automatycznych
1. Przygotowane składniki dania włóż do misy multicookera. Zwróć uwagę,
aby wszystkie składniki (w tym płynne) znajdowały się poniżej kreski
oznaczającej maksymalny poziom napełnienia na skali na wewnętrznej
powierzchni misy.
2. Wstaw misę do korpusu urządzenia, upewnij się, że posiada ona ścisły
kontakt z dolnym elementem grzewczym. Zamknij pokrywę do prztyknięcia.
Podłącz urządzenie do sieci elektrycznej.
3. Obracając pierścień programatora, wybierz program przygotowywania.
Odpowiedni wskaźnik będzie migotać, na wyświetlaczu pojawi się wskaźnik
"Timer" i czas przygotowywania, ustawiony domyślnie.
4. W razie potrzeby zmień czas przygotowywania. W programie "MULTICOOK"
możliwe jest również ustawienie temperatury przygotowywania.
5. W razie potrzeby ustaw czas opóźnionego startu programu.
6. Aby rozpocząć przygotowywania, naciśnij przycisk "Start/Keep Warm".
Zapali się wskaźnik przycisku, na wyświetlaczu będzie wyświetlane wstec-
zne odliczenie czasu działania programu.
7. Po zakończeniu programu zabrzmi sygnał, zgaśnie jego wskaźnik na
wyświetlaczu. W zależności od ustawień urządzenie przejdzie do trybu
podgrzewania automatycznego (zapali się wskaźnik "Keep Warm", na
wyświetlaczu będzie odzwierciedlane bezpośrednie odliczenie czasu
podgrzewania automatycznego) lub do trybu oczekiwania.
W celu przerwania procesu przygotowywania na dowolnym etapie, anulowania
wprowadzonego programu lub odłączenia podgrzewania automatycznego
naciśnij przycisk "Cancel".
Program "MULTICOOK"
Program "MULTICOOK" przeznaczony jest do przygotowywania praktycznie dow-
olnych potraw wg zadanych przez użytkownika parametrów temperatury i czasu
przygotowywania. Możliwe jest ręczne ustawianie czasu przygotowywania w
zakresie od 2 minut do 12 godzin z dokładnością ustawienia do 1 minuty. Zakres
ustawienia temperatury w programie wynosi 35–170°С z dokładnością do 5°С.
Domyślna temperatura przygotowywania w programie "MULTICOOK" wynosi 100°С.
Aby samodzielnie ustawić temperaturę przygotowywania, naciśnij przycisk "Set"
w celu przejścia do odpowiedniego trybu (ponownie, jeżeli został zmieniony czas
przygotowywania, lub dwa razy, jeżeli korzystasz z czasu przygotowywania,
ustawionego domyślnie). Wskaźnik wartości temperatury będzie migotać na
wyświetlaczu. Obracając pierścień programatora w jedną lub w drugą stronę,
wybierz niezbędną wartość temperatury. Po osiągnięciu wartości maksymalnej
ustawienie temperatury będzie kontynuowane od początku zakresu. Następnie
kieruj się p. 5-7 rozdziału "Ogólne zasady korzystania z programów automatyc-
znych".
Program "EXPRESS"
Zalecany jest do szybkiego przygotowywania ryżu, kasz na sypko, gotowania
różnych produktów.
W danym programie nie ma możliwości zmiany czasu przygotowywania, ustawio-
nego domyślnie, oraz niedostępne są funkcje podgrzewania automatycznego i
opóźnionego startu.
Po wybraniu programu "EXPRESS" na wyświetlaczu pojawi się symbol "-- --", a
podczas procesu przygotowywania — dynamiczny wskaźnik.
Program "RICE/GRAIN"
Przeznaczony jest do gotowania ryżu, kasz na wodzie. Możliwe jest ręczne ustawie-
nie czasu przygotowywania w zakresie od 5 minut do 4 godzin z dokładnością
do 1 minuty.
Program "STEAM"
Zalecany jest do przygotowywania na parze warzyw, ryb, mięsa, mant, potraw
dietetycznych i dań wegetariańskich. Możliwe jest ręczne ustawienie czasu pr-
zygotowywania w zakresie od 5 minut do 2 godzin z dokładnością do 5 minut.
Wsteczne odliczenie czasu działania programu "STEAM" zacznie się wówczas, gdy
temperatura i gęstość pary w misie osiągną niezbędne parametry.
Do przygotowywania na parze w multicookerze używaj specjalnego naczynia do
produktów, które należy wstawić do wnętrza misy. Koniecznie uprzednio nalej do
misy 600–1000 ml wody.
Program "COOK"
Zalecany jest do gotowania warzyw, mięsa, ryb. Możliwe jest ręczne ustawienie
czasu przygotowywania w zakresie od 10 minut do 8 godzin z dokładnością do
5 minut.
Program "SOUP"
Zalecany jest do przygotowywania różnych pierwszych dań, kompotów i marynat.
Możliwe jest ręczne ustawienie czasu przygotowywania w zakresie od 10 minut
do 8 godzin z dokładnością do 5 minut.
Program "SAUTÉ"
Zalecany jest do smażenia mięsa, warzyw, drobiu i innych produktów. Możliwe
jest ręczne ustawienie czasu przygotowywania w zakresie od 5 minut do 2
godzin z dokładnością do 1 minuty.
Dla danego programu funkcja opóźnionego startu jest niedostępna.
Zalecane jest obsmażanie produktów przy otwartej pokrywie — pozwala to
uzyskać chrupiącą skórkę.
Przed ponownym użyciem programu "SAUTÉ" poczekaj, aż urządzenie całkowicie
wystygnie.
Program "BAKE"
Program jest zalecany do pieczenia mięsa, wyrobów z ciasta drożdżowego, bez
drożdży, w tym francuskiego. Możliwe jest ręczne ustawienie czasu przygotow-
ywania w zakresie od 10 minut do 8 godzin z dokładnością do 5 minut.
Czas podgrzewania automatycznego w programie wynosi 4 godziny.
Do wyjmowania gotowego produktu z misy używaj rękawic kuchennych lub
ręcznika.
Po pieczeniu w misie mogą zostać tłuste plamy — jest to dopuszczalne. Oczyść
misę zgodnie z rozdziałem "Obsługa urządzenia".
Mimo to, że działanie trybu podgrzewania automatycznego możliwe jest w
ciągu 12 godzin, nie jest zalecane pozostawianie gotowych wypieków w st-
anie gorącym na dłuższy czas.
Program "STEW"
Zalecany jest do duszenia warzyw, mięsa, drobiu, owoców morza, przygotowywania