Redmond RMC-M23E Handbuch Seite 108

ЯСТИЕТО НЕ Е ПРИГОТВЕНО ДО КРАЙ
Возможни причини
Забравили сте да затворите капака на уреда или да
го затворите плътно, така че температурата на готве-
не не е достатъчно висока
Купата и нагревателният елемент са в лош контакт,
така че температурата на готвене не е достатъчно
висока
Неудачен избор на съставките за ястието. Тези състав-
ки не са подходящи за метода на приготвяне по вашия
избор, или сте избрали погрешна програма.
Съставките са нарязани прекалено големи, нарушени
са общите пропорции на различните продукти.
Вие неправилно сте избрали(не сте изчислили) вре-
мето на готвене.
Каквото и да изберете, рецептата не е подходяща за
готвене в този мултиготвач
При приготвяне на пара, в купата водата е твърде
малко, за да се осигури адекватна гъстота на изпаре-
нията
Вие сте напълнили в купата
При пържене
твърде много растително масло
При пържене Излишната влага в купата
При готвене: варете бульона, когато готвите храни с
висока киселинност
В процеса на втасване тестото
се е залепило за вътрешната
страна на капака и е запушило
Когато печете
клапана за освобождаване на
(тестото не се е
парата
опекло)
Поставили сте в купата повече
тесто
ПРОДУКТА СЕ Е ПРЕВАРИЛ
Направили сте грешка при избора на вида продукт или по
време на нагласяването (изчислението) на времето за
готвене. Твърде малък размер на съставките
След приготвяне на крайното ястие твърде дълго е стояло
на автонагревател
108
Начини за разрешаване
По време на готвене, не отваряйте капака на мултиготвача ненужно.
Затворете капака, докато щракне. Уверете се, че нищо не пречи на капака
да е плътно затворен и гуменото уплътнение от вътрешната страна на
капака не се е деформирало
Чашата трябва да се монтира в корпуса гладко, придържайки се здраво
към дъното на диска за отопление.
Уверете се, че в работната камера на мултиготвача няма чужди предмети.
Избягвайте замърсяване на диска за отопление
Препоръчително е да се използват доказани (адаптирани за използване с
устройството) рецепти. Използвайте рецепти, които наистина са подходя-
щи.
Изборът на съставките, начина, по който те са нарязани, делът на отметки,
избор на програма и време за готвене трябва да съответства на избрана-
та рецепта
Изсипете в купа вода с препоръчителния обем в рецепта. Ако имате съм-
нения, проверете нивото на водата в процеса на готвене
При редовно пържене е достатъчно за покриване на дъното на купата
малко олио.
Когато се използва като фритюрник, следвайте указанията в съответната
рецепта
Не затваряйте капака при пържене вмултиготвача ако не е написано в
рецептата. Замразените храни преди пържене задължително се размра-
зяват и премахва водата от тях
Някои продукти изискват специална обработка преди готвене, миене,
пасиране и т. н. Следвайте съветите на избраната от Вас рецепта
Поставете в купата тесто с по-малък обем
Извадете тестото от купата, включете и отново го поставете в купата, след
това продължете готвенето. В бъдеще поставяйте в купата за печене
по-малко количество тесто
Обърнете се към проверените (адаптирани за използване с устрой-
ството) рецепти. Изборът на съставките, начина, по който те са наря-
зани, делът на отметки, избор на програма и време за готвене трябва
да се съобразява с неговите препоръки
Дългото използване на автонагревателя е нежелателно. Ако вашият
модел мултиготвач има възможност за предварително дезактивира-
не, можете да използвате тази функция
ПРИ ВАРЕНЕЕ ПРОДУКТА ИЗКИПЯВА
Качеството и свойствата на млякото може да зависи от местоположението и
условията на неговото производство. Моля, използвайте само ултра-пастьор-
При варене на млечна каша млякото изкипява
изирано мляко със съдържание до 2,5% мазнини. Ако е необходимо, се раз-
режда с малко питейна вода
Съставките преди готвене не са били третирани Обърнете се към проверените (адаптирани за използване с устройството) ре-
или обработени правилно (недобре измити и т. цепти. Изборът на съставките, начина на тяхната предварителна обработка,
D.). пропорциите на отметките трябва да се съобразяват с неговите препоръки.
Не са наблюдавани пропорциите на съставките Пълнозърнестите зърнени култури, месо, риба и морски дарове винаги изплак-
или неправилно е избран вида на продукта нете обилно с чиста вода преди готвене
ЯСТИЕТО ПРЕГАРЯ
Купата е слабо почистена след предишното готвене. Преди да започнете да готвите, уверете се, че купата е добре измита и
Купата с незалепващо покритие е повредена незалепващото покритие не е повредено
Общият обем на продукта е по-малко от препоръчанот Обърнете се към проверена (адаптирана за използване с устройството)
в рецептата рецепта
Намалете времето за готвене, или следвайте указанията в рецептата,
Задали сте твърде много време за готвене
пригодена за използване с устройството
С редовно пържене в купата, сипете малко растително олио - така, че да
При пържене: забравили сте да сложите олиото в ку-
покрие дъното на купата с тънък слой. За еднообразни храни, пърженото
пата, не е разбъркано или късно сте извадили готовото
в купата трябва периодично да се разбърква или преобърне на определен
ястие
период от време
Добавете още течност в купата. По време на готвене, не отваряйте без
При задушаване: в купата влагата е негостатъчна
необходимост капака на мултигпотвача
При варене: в купата има твърде малко течност (не са
Спазвайте правилното съотношение на течните и твърдите всъставки
съблюдавани пропорциите на съставките)
При печене: не сте намазали вътрешните стени на ку- Преди полагането на тестото намажете дъното и стените на купата с масло
пата или растително олио (не се налива масло в купата!)
ПРОДУКТА Е ИЗГУБИЛ ФОРМАТА НА РЯЗАНЕ
Обикновено ястието се разбърква при пържене не повече от веднъж на
Вероятно сте разбърквали често продуктите в купата
5-7 минути
Вероятно сте нагласили повече време за приготвяне Намалете времето за готвене, или следвайте указанията в рецептата, при-
годена за използване с устройството
ПЕЧИВОТО Е ОВЛАЖНЯЛО
Били са използвани неподходящи съставки, които Изберете съставки съгласно рецептата на печене. Опитайте се да не изби-
придават излишна влага (сочни зеленчуци или пло- рате като съставки в храните, продукти, които съдържат твърде много
дове, замразени плодове, сметана и така нататък) влага, или да ги използвате колкото е възможно в по-малки количества
Опитайте се да махнете готовото печиво от мултиготвача след приготвяне.
Оставили сте готовото печиво в затворен мултиготвач Ако е необходимо, можете да оставите продукта в мултиготвача за кратък
период от време, в автонагревателя
ПЕЧИВОТО НЕ СЕ Е НАДИГНАЛО
Яйцата и захарта са били лошо разбити
Тестото е престояло дълго време с бакпулвера
Не сте пресяли брашното и лошо сте замесили тестото
Допусната е грешка при отмерването на продуктите
Избраната от вас рецепта не е подходяща за този модел мултиготвяч
При някои модели мултиготвач REDMOND в програмите „STEW" и „SOUP" при недостиг в купата на мазнина, за-
работва системата на защита от прегряване на прибора. В този случай програмата за приготвяне спира и
мултиготвача преминава в режим на автонагряване.
Обърнете се към проверените (адаптирани за използване с
устройството) рецепти. Изборът на съставките, начина на
тяхната предварителна обработка, пропорциите на състав-
ките трябва да се съобразяват с препоръките в рецептата