Prietaiso Priežiūra - Redmond RMC-M23E Handbuch

• kruopščiai nuplauti nesmulkintas kruopas (ryžius, grikius, miežius ir pan.),
kol vanduo taps skaidrus;
• prieš verdant, sutepti daugiafunkcio puodo dubenį aliejumi;
• griežtai laikytis receptų knygoje nurodyto produktų kiekių. Griežtai drau-
džiama padidinti arba sumažinti produktų kiekį;
• naudojant nenugriebtą pieną, skiesti jį geriamuoju vandeniu santykiu
1:1.
Pieno ir kuopų savybės, priklausomai nuo jų kilmės ir gamintojo, gali skirtis,
todėl atitinkamai gali skirtis ir gaunamas rezultatas.
Verdant pienišką košę taip pat galima naudoti universalią programą „MULTI-
COOK" (optimali gaminimo temperatūra – 95°С).
Programa „VACUUM"
Ypatingo temperatūros režimo dėka ši programa idealiai tinka virti mėsą, žuvis,
daržoves ar kitus produktus, esančius vakuuminėje pakuotėje. Taip pat galimas
rankinis gaminimo laiko nustatymas kas 5 min., nuo 10 min. iki 12 val.
Automatinio pašildymo funkcija šioje programoje nėra galima.
Programa „PIE"
Rekomenduojama įvairiems pyragams su įvairiais įdarais kepti. Taip pat galimas
rankinis gaminimo laiko nustatymas kas 5 min., nuo 10 min. iki 4 val.
Maksimalus šios programos automatinio pašildymo veikimo laikas yra 4 val.
Programa „RAVIOLI"
Rekomenduojama ravioliams iš įvairioms tešlos virti. Taip pat galimas rankinis
gaminimo laiko nustatymas kas 1 minutes, nuo 10 min. iki 1 val.
Programoje numatyta: vandens užvirimas, produktų sudėjimas ir tolesnis jų
gaminimas. Apie tai, jog vanduo užvirė, ir reikia sudėti produktus, įspės garsinis
signalas. Gaminimo programos atgalinė laiko atskaita prasidės pakartotinai
paspaudus „Start/Keep Warm" mygtuką.
Programoje „RAVIOLI" negalimos automatinio pašildymo ir atidėto paleidimo
funkcijos.
Putoms sumažinti, užvirus vandeniui ir sudėjus produktus, puodą geriau pa-
likti atvirą.
Programa „PASTA"
Rekomenduojama makaronų gaminiams virti. Taip pat galimas rankinis gamini-
mo laiko nustatymas kas 1 minutes, nuo 2 min. iki 1 val.
Programoje numatyta: vandens užvirimas, produktų sudėjimas ir tolesnis jų
gaminimas. Apie tai, jog vanduo užvirė, ir reikia sudėti produktus, įspės garsinis
signalas. Gaminimo programos atgalinė laiko atskaita prasidės pakartotinai
paspaudus „Start/Keep Warm" mygtuką.
Automatinio pašildymo ir atidėto paleidimo funkcijos šioje programoje negalimos.
Programa „DUMPLINGS"
Rekomenduojama koldūnams iš įvairioms tešlos virti. Taip pat galimas rankinis
gaminimo laiko nustatymas kas 5 min., nuo 5 min. iki 2 val.
Programoje numatyta: vandens užvirimas, produktų sudėjimas ir tolesnis jų
gaminimas. Apie tai, jog vanduo užvirė, ir reikia sudėti produktus, įspės garsinis
signalas. Gaminimo programos atgalinė laiko atskaita prasidės pakartotinai
paspaudus „Start/Keep Warm" mygtuką.
Automatinio pašildymo ir atidėto paleidimo funkcijos šioje programoje
negalimos.
Putoms sumažinti, užvirus vandeniui ir sudėjus produktus, puodą geriau pa-
likti atvirą.
Programa „PIZZA"
Rekomenduojama picai kepti. Taip pat galimas rankinis gaminimo laiko nustaty-
mas kas 10 min., nuo 5 min. iki 1 val.
Atidėto paleidimo funkcija šioje programoje nėra galima.
Programa „BREAD"
Rekomenduojama įvairių rūšių kvietiniai duonai su ruginių miltų priemaišu
kepti. Programa numatyta pilnam duonos gaminimo ciklui: nuo kildinimo iki
kepimo. Taip pat galimas rankinis gaminimo laiko nustatymas kas 5 min., nuo 10
min. iki 6 val.
Maksimalus šios programos automatinio pašildymo veikimo laikas yra
3 val.
DĖMESIO! Kepant įkaista dubuo ir jame esantys produktai! Išimant iškeptą
duoną, naudokitės virtuvinėmis pirštinėmis.
Prieš naudojant miltus, rekomenduojama juos nusijoti, tokiu būdu prisotinant
juos deguonimi ir pašalinant priemaišas.
Pilnai nepasibaigus kepimo procesui, neatidarykite daugiafunkcio puodo
dangčio! Nuo to taip pat priklauso kepinio kokybė.
Sudedant produktus atkreipkite dėmesį, kad jie būtų žemiau 1/2 žymos,
esančios vidinėje dubens pusėje.
Reikia turėti omenyje, kad pirmąją programos veikimo valandą yra kildinama
tešla, o tik po to duona kepama.
Gaminimo laikui sutrumpinti ir procesui supaprastinti rekomenduojama
naudoti duonos ruošinius.
Programa „PILAF"
Programa rekomenduojama įvairių rūšių plovui gaminti. Taip pat galimas ranki-
nis gaminimo laiko nustatymas kas 5 min., nuo 10 min. iki 2 val.
Programa „CRUST"
Daugiafunkciuose puoduose REDMOND RMC-M13E/RMC-M23E/RMC-M33E
galima gaminti ir gruzdintuvėje, naudojant specialų krepšį (įsigyjamas atskirai).
Programoje „CRUST" galimas rankinis gaminimo laiko nustatymas kas 5 min., nuo
5 iki 40 min.
Atgalinė prietaiso veikimo laiko atskaita prasidės dubenyje pasiekus reikalingą
darbinę temperatūrą.
Automatinio pašildymo ir atidėto paleidimo funkcijos šioje programoje negalimos.
Norint gaminti gruzdintuvėje:
1. įpilkite į dubenį recepte nurodytą riebalų kiekį. Paleidę programą, nepa-
mirškite atjungti išankstinio pašildymo funkcijos (turi užgesti „Keep Warm"
indikatorius).
2. Prie krepšio, skirto kepti gruzdintuvėje, pritvirtinkite rankeną. Krepšyje
tolygiai paskirstykite produktus.
3. Laikykitės recepte pateiktų nurodymų, praėjus nustatytam laikui atsargiai
atidarykite daugiafunkcio puodo dangtį. Įstatykite krepšelį su produktai į
dubenį. Neuždenkite dangčio
4. Pasibaigus gaminimo programai atsargiai kilstelėkite krepšį su produktais
už rankenos ir pakabinkite ant puodo krašto už kabliuko. Leisti nuvarvėti
aliejui.
DĖMESIO! Aliejus labai karštas! Krepšiui iš gruzdintuvės iškelti naudokite
virtuvines pirštines. Gruzdintuvėje naudokite tik rafinuotą augalinį aliejų.
Stipriai arba ilgai ar daug kartų kaitinant aliejų, skatina jame rūgščių išsisky-
rimą. Todėl nenaudokite to paties aliejaus pakartotinai.
Aliejaus pertekliui nuo gaminių pašalinti, prieš pateikiant, nusausinkite juos
virtuviniu rankšluosčiu arba stora popierine servetėle.
RMC-M13E, RMC-M23E, RMC-M33E
Programa „SLOW COOK"
Rekomenduojama lėtam mėsos, paukštienos, daržovių troškinimui. Taip pat
galimas rankinis gaminimo laiko nustatymas kas 10 min., nuo 10 min. iki 12 val.
III. PAPILDOMOS GALIMYBĖS
• Fondiu
• Sūrio virimas
• Chalvos gaminimas
• Skystų produktų pasterizavimas
• Indų ir asmens higienos priemonių sterilizacija
IV. PRIETAISO PRIEŽIŪRA
Valymas
Prieš naudojant pirmą kartą arba norint pašalinti kvapus po maisto gaminimo,
rekomenduojame nuvalyti dubenį ir vidinį prietaiso dangtį 9 proc. acto tirpalu ir
15 minučių pavirinti pusę citrinos „STEAM" programa.
Neverta uždarytame daugiafunkciame puode palikti dubens su pagamintu mais-
tu arba vandeniu ilgiau nei 24 val. Dubenį su pagamintu maistu galima laikyti
šaldytuve, o prireikus pašildyti maistą, pasirinkus maisto pašildymo funkciją.
Prieš valant prietaisą įsitikinkite, kad jis atjungtas nuo elektros tinklo ir yra visiš-
kai atvėsęs. Prietaisui valyti naudokite minkštą audinį ir indų plovimo priemones.
DRAUDŽIAMA merkti prietaisą į vandenį arba plauti jį vandens srove!
Valant prietaisą DRAUDŽIAMA naudoti šiurkščias servetėles ar kempines bei
abrazyvines pastas. Taip pat draudžiama naudoti bet kokias agresyvias che-
mines priemones arba kitas priemones, nerekomenduojamas naudoti daiktams,
kontaktuojantiems su maistu.
Atidžiai valykite gumines daugiafunkcio puodo dalis: jas pažeidus arba defor-
mavus gali sutrikti prietaiso veikimas.
Prietaiso korpusą valykite pagal poreikį. Dubenį, vidinį aliumininį dangtį ir garo
vožtuvą reikia plauti po kiekvieno naudojimo. Gaminimo metu susikaupusį kon-
densatą valykite po kiekvieno prietaiso naudojimo. Vidinius darbinės kameros
paviršius valykite pagal poreikį.
Korpusą valykite minkštu drėgnu rankšluosčiu arba kempine. Galima naudoti
švelnią valymo priemonę. Išvalius prietaisą, rekomenduojama jį sausai
nuvalyti.
Dubenį galima plauti tiek rankomis, naudojant švelnią kempinę ir indų plovimo
priemonę, tiek indaplovėje (laikantis jos gamintojo instrukcijų).
Jeigu dubuo labai nešvarus, įpilkite į jį šilto vandens ir palikite kuriam laikui
mirkti, tuomet išplaukite. Efektyvesniam mirkymui, dubenį su šaltu vandeniu (ne
daugiau maksimalaus leidžiamo lygio) galima įstatyti į daugiafunkcį puodą,
uždaryti dangtį ir 30–40 min. įjungti pašildymą. Būtinai nušluostykite dubens
paviršių, kad jis būtų sausas, ir tik tuomet statykite į daugiafunkcio puodo kor-
pusą.
Reguliariai naudojant dubenį, gali pilnai arba iš dalies pasikeisti jo vidinio
neprisvylančio sluoksnio spalva. Tai nėra dubens defektas.
Valant vidinį aliumininį dangtį:
1. Nukelkite daugiafunkcio puodo dangtį.
2. Iš vidinės dangčio pusės atsargiai atjunkite vidinį dangtį nuo pagrindinio
ir nuimkite jį nuo pagrindinio dangčio kaiščio.
3. Nušluostykite abiejų dangčių paviršių drėgnu audiniu ar servetėle. Esant
poreikiui, išimtą dangtį nuplaukite vandens srove, naudojant indų plovimo
priemones. Naudoti indaplovės šiuo atveju nereikėtų.
LTU
151