eta Duplica Vital plus Bedienungsanleitung Seite 74

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Das Programm 1-VITAL PLUS und 2-VITAL PLUS ermöglicht die Farbe Brotkrustenfarbe
in 5 Stufen (LL=SEHR HELLES, L+M+D=ist übereinstimmend, DD=SEHR DUNKLES)
einzustellen.
Taste VELIKOST (GRÖSSE)
– Die Taste dient zur Einstellung des gewünschten Gewichts in den einzelnen
Programmen, d.h., 1 kg, 1,2 kg, 1,4 kg. Die Aufschrift am Display stellt die gewählte
Größe des Brots dar. Gilt nicht für das Programm 1-VITAL PLUS, 2-VITAL PLUS,
8-DORTE, 9-KONFITÜRE, 10-TEIG, 12-BACKEN, 13-DESERT, 14-GÄREN.
– Größe 1000 g (2.2 LB) = für kleine Brotportionen (benutzen Sie das Doppelgefäß mit
– Größe 1200 g (2.64 LB) = für mittlere Brotportionen (benutzen Sie das große Gefäß und
– Größe 1400 g (3.08 LB) = für große Brotportionen (benutzen Sie das große Gefäß und
– Die Taste dient zum Einschalten der Funktion Kneten ohne ein gestartetes Programm
für einen Zeitraum von 2 Minuten im Programm 1-VITAL PLUS, 2-VITAL PLUS und
14-KVAŠENÍ (GÄREN). Die Funktion Kneten wird durch das Drücken und Halten der
Taste GRÖSSE für 2 Sekunden gestartet (lässt sich nach Ablauf eines Zyklus von 2
Minuten wiederholen).
Anmerkung
– Als Brotgröße von 1000 g (2.2 LB) wird das Gesamtgewicht aller Zutaten betrachtet, die
zu dessen Zubereitung verwendet werden (z.B. bei der Verwendung einer Brotmischung
ist das das Wasser, die Brotmischung von 500 g und die Hefe).
– Beim Gebrauch das Doppelgefäßes, die zur Zubereitung des Brots mit einer Größe von
2 x 500 g bestimmt ist, müssen diese Zutaten gleichmäßig auf beide Backkammern
verteilt werden, d.h., in jede Kammer 250 g Brotmischung + entsprechende Menge
Wasser und Hefe geben.
Taste MENU (MENÜ)
Die Taste dient zur Einstellung des geforderten Programms (durch Blättern - in Richtung
nach oben). Die Ziffer am Display stellt das gewählte Programm und dessen voreingestellte
Zubereitungszeit dar. Des Weiteren können Sie mit der Taste BARVA (FARBE) die Bräune
der Brotkruste und mit der Taste VELIKOST (GRÖSSE) dessen Gewicht einstellen. Durch
Änderung dieser Parameter kommt es automatisch auch zur Änderung (Verkürzung /
Verlängerung) der Zubereitungszeit.
Taste ČAS (ZEIT)
– Die Taste dient zur Einstellung der gewünschten Zeit und Temperatur bei der Zubereitung
/ beim Backen des Brots und weiterer Lebensmitteln beim Programm 1-VITAL PLUS und
2-VITAL PLUS.
– Die Taste dient zur Einstellung der gewünschten Temperatur im Programm 14-KVAŠENÍ
(GÄREN).
– Bei den übrigen Programmen (außer dem Programm 12-PEČENÍ (BACKEN) und
14-KVAŠENÍ (GÄREN) dient sie zur Einstellung eines späteren Starts (d.h., des
verzögerten Starts). Die maximale Zeit, die eingestellt werden kann, beträgt 13 Stunden.
Die eingestellte Zeit wird zur Zubereitungszeit dazugerechnet, d.h., am Display wird die
Zeit leuchten, nach wie lange das gewählte Programm beendet wird.
den entsprechenden Knethaken),
die kleinen Knethaken),
die großen Knethaken).
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