eta Duplica Vital plus Bedienungsanleitung Seite 33

RISE 1 KNEAD 3
KYSNUTIE 1 MIESENIE 3 KYSNUTIE 2 PEČENIE 1
0 – 360 0 – 5
0:30 0:05
20 – 98
24
-
-
-
-
-
-
9. DŽEM
Program je určený na prípravu džemu, marmelády alebo kompótu z čerstvého ovocia.
V tomto režime nie je možné nastaviť veľkosť a farbu. Pri častej príprave džemu vám
doporučujeme si obstarať druhú formu, ktorú budete používať výhradne k tomuto účelu.
Kyseliny uvolňujúce sa pri varení z ovocia by mohli zpôsobiť, že chlieb upečený v rovnakej
forme sa nebude dobre vyklápať.
10. TĚSTO (cesto)
Program je určený na hnetenie/miešanie a následné kysnutie cesta bez pečenia. Na prípravu
cesta môžete použiť rôzne suroviny pre rôzne druhy pečiva (napr. chlebové rožky, pizza
atď.). Ak chcete následne piecť, musíte nastaviť zodpovedajúcu hmotnosť, požadovanú
farbu kôrky a typ programu. V tomto režime nie je možné nastaviť veľkosť a farbu.
11. ULTRA RÝCHLY
Program je určený na rýchlu prípravu bieleho, pšeničného a žitného chleba. Toto
nastavenie skracuje čas potrebný na hnetenie/miešanie, kysnutie a následného pečenia
na minimum. Chlieb pečený v tomto režime je menší a má hustý stred. Pre program je
potrebné použiť vodu (alebo inú tekutú zložku) s teplotou 48 — 50 °C.
12. PEČENÍ (pečenie)
Program je určený na pečenie hnedého chleba, torty alebo sekanej. Program je
prednastavený na 10 minút. Dĺžku pečenia však môžete upraviť podľa potreby tlačidlami
ČAS. Najdlhšie nastavenie je na 1 hodinu. V tomto režime nie je možné nastaviť veľkosť.
13. DEZERT
Program je určený na hnetenie/miešanie surovín (napr. na tortu, koláč), ktoré sa následne
pečú nastavený čas. Odporúčame vopred zamiešať zložky do dvoch dielov a tie potom
vysypať do formy na pečenie. V tomto režime nejde nastaviť veľkosť.
RISE 2
0 – 360
0:35
- 20 – 98
- 32
- -
- -
- -
- -
- -
- -
BAKE 1 BAKE 2
PEČENIE 2
0 – 120 0 – 120
30 30
- -
- -
LL LL
L L
M M
D D
DD DD
M M
/ 213
33
SK
KEEP
WARM
OHREV
0 – 60
60
-
-
-
-
-
-
-
-