eta Duplica Vital plus Bedienungsanleitung Seite 35

Potom je možné prípadne pokračovať nastavením vlastného programu (vymazať
už ukončené pracovné cykly). Pokiaľ sa však cesto nachádzalo už v poslednej fáze
kysnutia a výpadok prúdu trvá dlhší čas, nie je možné už cesto použiť a je potrebné
začať znova od začiatku s novými ingredienciami,
— Upozorňujeme, že pekáreň nemá z bezpečnostných dôvodov horný ohrev, a preto
kôrka na hornej strane chleba nie je tak tmavá ako zospodu a po stranách.
— Pri programe 1—VITAL PLUS, 2—VITAL PLUS a 14—KVAŠENÍ (kysnutie). sa po
nastavení a potvrdení tohto nastavenia tlačidlom START pekáreň pamätá svoje
nastavenie aj po vypnutí pekárne.
Uzamknutie ovládacieho panelu
Ovládací panel môžete zabezpečiť proti nechtenej manipulácii stlačením tlačidla CYKLUS
a následne stlačením tlačidla BARVA (farba). Na displeji sa zobrazí symbol „kľúč" a ozve
sa zvukový signál (3 pípnutia). Akonáhle je ovládací panel uzamknutý, všetky tlačidla
okrem tlačidla CYKLUS a BARVA (farba) sú nefunkčné. Zrušenie uzamknutia ovládacieho
panelu prevediete rovnakým spôsobom.
V. PRÍPRAVA NA POUŽITIE A POSTUP PEČENIA
Vyberte domácu pekáreň a príslušenstvo a odstráňte všetok obalový materiál. Z pekárne
odstráňte všetky prípadné adhézne fólie, samolepky alebo papier. Pred prvým použitím
umyte všetky časti, ktoré sa dostanú do styku s potravinami, roztokom teplej vody
a saponátu, dôkladne ich opláknite čistou vodou a utrite dosucha, alebo ich nechajte
uschnúť. Osušené súčasti poskladajte späť do pekárne a ponechajte otvorené veko.
Potom nastavte program 12—PEČENÍ (pečenie) a zapnite na 10 minút prázdny spotrebič
(bez vložených surovín), potom nechajte pekáreň vychladnúť. Prípadné mierne dymenie
nie je porucha spotrebiča a dôvod na reklamáciu spotrebiča.Umiestite spotrebič na rovný
a suchý povrch. Vidlicu napájacieho prívodu A5 pripojte do elektrickej siete. Formu B chyťte
oboma rukami, zasuňte ju do domácej pekárne a zatlačte tak, aby bola pevne uchytená
v strede priestoru na pečenie A2. Odporúčame potrieť hriadele a háky vhodným tepelne
odolným margarínom/tukom, to umožní jednoduchšie vybratie hákov z chleba Potom
vo forme na pečenie nasuňte dva miesiace háky C na hriadele tak, aby rovnou plochou
smerovali dole a vo forme na pečenie smerovali buď k sebe alebo od seba. Do formy vložte
pomocou odmeriek D, E prísady v takom poradí, ako to stanovuje recept.
Dodržte ale vždy základné pravidlo — najskôr všetky tekuté
suroviny, potom všetky sypké suroviny a až nakoniec
kvasnice, prípadne zlepšujúce prípravky.
Veko pekárne A3 zatvorte. Na ovládacom paneli A1 nastavte zvolený program (MENU (voľba)
/ BARVA (farba) / VELIKOST (veľkosť) / ČAS). Potom stlačte tlačidlo START/STOP. Domáca
pekáreň automaticky vymieša a potom miesi cesto, pokým nemá správnu konzistenciu. Po
skončení posledného cyklu miesenia sa spotrebič zohreje na optimálnu teplotu na vykysnutie
cesta a potom pekáreň automaticky nastaví teplotu a dobu pečenia chleba. Po skončení
pečenia zaznie zvukový signál (10 pípnutí) oznamujúci, že chlieb alebo inú špecialitu môžete
zo spotrebiča vybrať. Vzápätí sa zapne na hodinu prihrievanie. Ak prihrievanie nepožadujete,
stlačte tlačidlo START/STOP na cca 3 sek. a program sa tak ukončí.
Poznámka
— Pri typoch ciest, ktoré sú veľmi ťažké, napr. s vysokým podielom žitnej múky, odporúčame
poradie prísad zmeniť − najprv sušené droždie, múku a tekutinu pridať až na záver, aby
sa cesto dobre premiesilo.
/ 213
35
SK