eta Duplica Vital plus Bedienungsanleitung Seite 34

SK
14. KVAŠENÍ (kysnutie)
Program je určený pre prípravu kváskovej kultúry (kvásku), jogurtu a obilných sladov
(amasaké). pod. Optimálnu teplotu pre prípravu nastavíte tlačidlom ČAS. Teplotu je možné
nastaviť v rozsahu 20 – 98 °C (vždy v krokoch po 2 °C). Maximálna doba programu je
30 hodín. V tomto režime nie je možné nastaviť veľkosť, farbu a čas. Maximálna dĺžka
programu je 29:59 hod. Potom sa program ukončí.
Zadané parametre sú automaticky uložené do pamäte pekárne pre následné použitie.
Poznámka
— Pre programy 1—VITAL PLUS, 2—VITAL PLUS sú v jednotlivých fázach
prednastavené parametre (tj. čas / teplota) len v „továrenskom" nastavenie. Pri
prvom použití programu je nutné vykonať v jednotlivých fázach príslušné nastavenie
parametrov podľa vášho zadania.
— Berte prosím na vedomie, že nastavenia kvasných teplôt v programe 1—VITAL PLUS,
2—VITAL PLUS i 14—KVAŠENÍ (kysnutie) sú len približné. Ak budete pracovať
s kultúrami vyžadujúcimi presné teplotné nastavenie, doporučujeme používať kvalitný
kuchynský teplomer so sondou.
IV. FUNKCIE PEKÁRNE NA CHLEB
Zvukový signál sa ozve:
• pri stlačení ktoréhokoľvek programového tlačidla (1x krátke alebo dlhé pípnutie), súčasne
dôjde k osvetleniu displeja na cca 15 sekúnd,
• na začiatku tretieho miesiaceho cyklu programovu 1—VITAL PLUS a 2—VITAL PLUS,
alebo pri oznámení, že majú byť pridané cereálie, ovocie, orechy alebo iné prísady
(10x pípnutie),
• na konci druhého miesiaceho cyklu programov 3—KLASIK, 4—CELOZRNNÝ,
5—TOUSTOVÝ, 6—RÝCHLY, 7—SLADKÝ, 8—DORT (torta), 11—ULTRA RÝCHLY
a 13—DEZERT alebo pri oznámení, že majú byť pridané cereálie, ovocie, orechy alebo
iné prísady (10x pípnutie),
• pri skončení programu (10x pípnutie),
• keď sa ukončí 1 hod. prihrievania (1x pípnutie),
• keď sa aktivuje bezpečnostná funkcia (trvalé pípanie),
• akustický signál (pípanie) nie je možné vypnúť, zaznie teda i v noci.
Bezpečnostné funkcie
— Po spustení programu sú všetky tlačidlá okrem tlačidla PAUZA, SVĚTLO (svetlo),
CYKLUS, START/STOP blokované.
— Ak je teplota spotrebiča po predchádzajúcom použití príliš vysoká (napríklad neklesla
pod 40 °C), pri opätovnom stlačení tlačidla START/STOP sa na displeji zjaví
a zaznie trvalý zvukový signál (pípanie). Pekáreň nie je možné uviesť do prevádzky.
Z tohto dôvodu otvorte veko, prípadne vyberte formu na pečenie a počkajte, kým
spotrebič nevychladne.
— Pokiaľ sa po stlačení tlačidla START/STOP na displeji zobrazí nápis
E E1
, je nutné spotrebič odniesť do odborného servisu.
— Ak dôjde k výpadku el. prúdu počas prevádzky, pekáreň si počas 10 minút pamätá
svoje nastavenie. Ak je výpadok prúdu dlhší než 10 minút, (displej ukazuje základné
nastavenie), proces sa už neobnoví a je nutné pekáreň znovu zapnúť. To je možné
vykonať len vtedy, pokiaľ prerušenie programu nenastalo neskôr než vo fáze hnetenia.
/ 213
34
H HH
E EO
alebo