eta Duplica Vital plus Bedienungsanleitung Seite 36

SK
Pokiaľ využívate funkciu časovača (odložený štart), dbajte na to, aby droždie neprišlo
predčasne do kontaktu s tekutinou.
— Ak budete po zaznení zvukového signálu pridávať suroviny odporúčame:
1) sušené ovocie, syr, čokoládu = nakrájaťna cca 5 mm kocky,
2) orechy = najemno nasekať (nepoužívajte ich príliš, pretože zhoršujú funkciu lepku),
3) byliny = postupujte podľa receptov, max 1 - 2 lyžičky,
4) mastné prísady, údeniny a slanina = nakrájaťna cca 5 mm kocky a ľahko zamúčniť,
lepšie sa zapracujú,
5) olivy, čerstvé ovocie, ovocie naložené v alkohole = postupujte podľa receptov, obsah
vody v týchto surovinách by mohol ovplyvniťvýslednú kvalitu chleba,
6) semienka = použitie veľkých a tvrdých semienok môže poškodiť (poškriabať) povrchovú
úpravu formy na pečenie a hnetacieho háku. Táto zmena ale žiadnym spôsobom
nemení vlastnosti povrchu a nie je dôvodom na reklamáciu spotrebiča.
— Funkcia predhrevu sa aktivuje v závislosti na okolnej teplote. Ak je teplota nižšia, senzor
aktivuje ohrev priestoru na pečenie.
— Ak je na konci programu chlieb príliš svetlý, použite program PEČENÍ (pečenie) na
jeho ďalšie zhnednutie. Stlačte tlačidlo START/STOP, zvoľte program 12—PEČENÍ
(pečenie) a zapnite pekáreň.
— Pri používaní pekárne dochádza k vydaniu charakteristického zvuku (pri hnetení
= cvakaniu, pri pečení alebo prihrievanií = praskanie). Tento jav je úplne normálny a nie
je dôvodom na reklamáciu spotrebiča.
— Na vône/pachy, paru a dym, vznikajúci počas prípravy potravín, môžu citlivo reagovať
domáce zvieratá (napr. exotické vtáky). Z tohto dôvodu odporúčame potraviny
pripravovať v inej miestnosti.
— Ak sa na displeji objaví nezvyčajné znaky, odpojte spotrebič od el. siete a následne ho
znovu pripojte.
Koniec naprogramovaných cyklov
Po ukončení programu veko odklopte. Ťahom za držadlo B1 vytiahnite formu na pečenie
B, položte ju dnom nahor na tepelne odolnú podložku (napríklad drevenú dosku). Ak chlieb
nevypadne hneď na podložku, pohnite niekoľkokrát sem a tam hriadeľom na miesenie, aby
sa chlieb uvoľnil. Ak zostanú hnetacie háky v chlebe, pomocou nástroja F ich jednoducho
vyberte. Potom chlieb nechajte vychladnúť. Na krájanie chleba použite el. krájač alebo
špeciálny nôž so zúbkovaným ostrím Pokiaľ chlieb nezjete celý, odporúčame vám uložiť
zvyšok do plastového vrecúška alebo nádoby. Chlieb môžete skladovať až 3 dni pri izbovej
teplote. Ak ho potrebujete uskladniť na dlhší čas, vložte ho do plastového vrecúška alebo
nádoby a následne do mrazničky. Skladujte max. 10 dní. Pretože doma vyrobený chlieb
neobsahuje žiadne konzervačné látky, jeho skladovacia lehota všeobecne nie je dlhšia než
skladovacia lehota pre chlieb zakúpený v obchode.
Poznámka
Odporúčame pri manipulácii s horúcou formou na pečenie, držadlom, hákmi a pod.
používať ochranné pracovné pomôcky (napr. chňapky). Nikdy nepoužívajte hrubú sílu na
steny formy na pečenie, abyste uvoľnili hotový bochník!
Nadstavec na pečenie bagiet (G)
— Zostavte drôtenú konštrukciu a vložte do nej obe formy na bagety (obr. 1).
— Pripravte si podľa vhodného receptu cesto (napr. za pomoci programu CESTO.
Vykysnuté cesto následne dobre spracujte a vytvarujte na primeranú veľkosť / tvar
bagety a vložte ho do formy.
/ 213
36