pyrex PY-6910 Bedienungsanleitung Seite 15

01 L'autocuiseur est un ustensile de cuisine familial et ne peut être utilisé à
d'autres fins. Il est conseillé aux jeunes et aux personnes qui ne savent pas
comment l'utiliser de ne pas s'en servir. Une personne doit surveiller l'auto-
cuiseur et le tenir éloigné des enfants pendant utilisation.
02 Sous la pression limite, le point d'ébullition du liquide est inférieur à 120ºC
(250F). Utilisez l'autocuiseur avec précaution car beaucoup de vapeur et de
jus peuvent s'échapper lors de l'ébullition et surtout lorsque la pression
diminue rapidement.
Ne pas faire cuire d'aliments expansifs tels que la confiture de pommes, les
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algues, les flocons d'avoine, etc. pour éviter de bloquer l'orifice de libération
de la vapeur.
04 Veillez à ce que la soupape de limitation de la pression, la soupape de
prévention de l'ouverture en toute sécurité, la bague d'étanchéité, le
bouchon de prévention des blocages, le couvercle et le corps de l'autocui-
seur soient propres et exempts de toute saleté ou graisse avant et après
l'utilisation.
05 L'autocuiseur doit être utilisé sur une plaque de cuisson stable. Ne pas placer
l'autocuiseur sur une plaque de cuisson
électrique dont le diamètre de la plaque
est plus grand que celui de l'autocuiseur.
Lorsque vous cuisinez sur une plaque de
cuisson à gaz, le feu ne doit pas atteindre
la paroi de l'autocuiseur. L'autocuiseur
peut être utilisé avec une plaque de
cuisson de 1,5 kW. (Fig.2)
Ne dirigez pas la fenêtre de sécurité vers l'utilisateur ou vers la zone où il se
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déplace souvent.
07 Si de la vapeur s'échappe de la soupape de sécurité ou si la bague
d'étanchéité est écrasée par la fenêtre de sécurité, l'appareil doit être
immédiatement mis hors tension. Le problème doit être trouvé et résolu
avant de réutiliser l'appareil.
08 Soyez très prudent lorsque vous déplacez l'autocuiseur sous pression.
Transportez-le horizontalement et posez-le doucement. Ne pas le cogner.
09 Ne pas ouvrir l'autocuiseur lorsqu'il y a de la pression à l'intérieur. Ne pas
cuire si le couvercle n'est pas bien fermé.
10 Ne conservez pas de sel, de sauce soja, d'alcali, de sucre, de vinaigre ou
d'eau de vapeur à l'intérieur de l'appareil pendant une longue période.
Nettoyez et séchez l'appareil après chaque utilisation.
11 Ne pas faire chauffer de l'eau à l'arrêt ou à vide. Ne pas utiliser pour faire frire
des aliments ou pour une cuisson type four.
Fig.2
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FR FR
12 Lorsque vous cuisinez des aliments gélifiés avec l'autocuiseur, secouez
légèrement plusieurs fois avant d'ouvrir pour éviter que les aliments ne se
répandent.
13 Volume autorisé des aliments à l'intérieur de l'autocuiseur.
•Moins de 2/3 de la hauteur de l'autocuiseur pour les aliments non expansifs
comme la viande, les légumes, etc.(Fig.3)
•Moins de 1/4 de la hauteur de l'autocuiseur pour les aliments expansifs tels
que le riz, les haricots, etc. (Fig.4)
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14 Il est interdit de mettre quoi que ce soit sur la soupape de limitation de pres-
sion (fig. 5).
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Fig.3
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Fig.4
Fig.5